如同歷史名城的身份，惠州莊重而有韻味。 有人說，她沒有珠三角的繁華， 不如清遠秀麗，不如汕頭美食繁多， 這些一切的不如，只不過因為你的不瞭解。
在惠州，有一種名揚天下的湖光月色，叫西湖。惠州的西湖有著杭州西湖一般的靜謐，四處皆有綠樹環繞，空氣宜人
湖中還有一片溼地，生活著許多白鷺，羨慕他們悠然自得的生活。要是坐上船遊西湖，六湖，九州，十八景，都是頗有味道的
晚上亮燈的時候這裡更美，就像惠州璀璨夜空下的一顆明珠
舉辦燈會的時候，都吸引著各方遊客過來賞燈。
在惠州，有一種煙霧繚繞山清水秀，叫羅浮山。它是惠州第一個國家5A級風景名勝區，最適合秋高氣爽的時候去，登高望遠
還可以坐上索道下山，好玩又刺激。
山雖然高，但是登頂並不覺得累。一路欣賞沿途風景，呼吸著大自然的香味，感到心曠神怡
在惠州，有一個世外桃源般的後花園，叫南崑山。它是國家4A級旅遊景區，也是重點保護的國家森林公園，被譽為“北迴歸線上的綠洲”、“南國避暑天堂”、“珠三角後花園”
大自然的鬼斧神工，造就了南崑山的青山綠水、奇松怪石，風光旖旎
置身於大峽谷當中，讓人感覺非常安靜平和，是天然的洗肺好地方
在惠州，有一種天造地設般的美景，叫雙月灣
因為有一處形同兩輪彎彎的新月海灘而得名
一半平靜一半洶湧，美得攝人心魄。夏天約一大幫朋友來這邊燒烤、出海、玩水上運動，或者和家人一起散步看日落，真是再舒服不過啦
在惠州，有一個被稱為中國馬爾代夫的度假勝地，叫巽寮灣。這裡依山傍海分佈著七山八灣十八景，山海鑲嵌，海天交融，美極了
等到傍晚的時候租上一艘小船，和朋友出海捕魚，順便欣賞海上日落，任海風拂過臉龐，享受無比的愜意
在惠州，有一個唯一的海島鎮，叫鹽洲島。它有著將近500年的歷史，因盛產海鹽而得名
在白沙村看夕陽、灘塗、白鷺齊飛，品嚐地道漁家美食
到西衝楊屋外村欣賞玄武岩，看日出日落，感受村落的古樸美好。這都是鹽洲島的獨有風景
在惠州，有種人傑地靈的舒適，叫南崑山十字水生態水度假村
它是南崑山裡最好的酒店，曾被美國《國家地理》評為“全球生態度假村TOP50”之一
十字水生態度假村也是電影《親愛的》外景地之一，空氣超好，環境一流。房間很豪華，適合來療養，每到旺季都要提前很久訂房
在惠州，有一種嶺南文化，叫天后宮。它的全稱是天后宮嶺南民俗文化商業街，街道兩邊全是嶺南風格建築，正中央就是媽祖廟，在陽光照耀下尤其絢爛
商業街有各種嶺南特色店鋪，出售各種特產、手工藝品，到了晚上就變得非常熱鬧，還可以去吃海鮮宵夜
在惠州，有一種歷史，叫水東老街。在很多老惠州人的記憶中，水東街是當仁不讓的核心商圈，但是隨著城市的發展，這條古街在歲月中沉澱，慢慢退出歷史的舞臺
在惠州，有一種淳樸，叫範和古村
它有600年的歷史，而且尚未被商業開發，有許多客家圍屋和幾座古廟，適合拍老建築和人像
釀豆腐其實就是“有肉餡的豆腐”。豆腐鮮嫩香滑、營養豐富，外焦裡嫩，沒有誰不愛吃
鹽焗雞現在已經是廣東的一款名菜了，皮軟肉嫩，香濃美味
梅菜是惠州的傳統特產，色澤金黃、香氣撲鼻。而做好的梅菜扣肉，光看都要流口水，配飯一流，味道香而足又不會膩
除此之外，在惠州，去海邊必須要做的事情，叫做吃海鮮。能夠吃上剛從海里打撈出來的海鮮，是一件無比幸福的事情
在惠州，有一道保持食材原汁原味的美食，叫白切雞
在惠州，有一道濃郁芳香軟滑可口的美食，叫八寶窩全鴨
在惠州，有一種熟悉的鄉味叫艾粄，小攤檔裡的人情味比食物的味道更濃
在惠州，有一道齒頰留香的小吃，叫阿嬤叫
在惠州，有一種特產叫東江米酒，選用純正的糯米，加上獨特的配方，芬芳濃郁，酒香飄十里
在惠州，有一種特產叫橫瀝湯粉，由胡椒粉佔味，微辣，再加蝦殼、豬骨等熬湯，湯味香濃，非味精湯可比，至今已有上百年曆史
在惠州，有一種堅守叫阿菊棕，即使上了電視出了名，味道卻始終不變
在惠州，有一種五顏六色的小“果凍”，叫砵仔糕
在惠州，有一種童年記憶叫甜豆花，香醇味道不僅溫暖惠州人的胃更是溫暖惠州人的心
在惠州，有一種廣州已經遺忘的甜味叫糖畫，日益繁華的城市裡已丟失民間手藝，在這裡留存著
在惠州，有一種皮脆肉滑彈性足的碌鵝，叫瀝林碌鵝
在惠州，有一種排隊也要吃的美食，叫撈蜆
在惠州，有一道逢年過節要吃的美食，叫發糕
在惠州，有一種既酥香鬆軟又鮮美濃郁的美食，叫黃金酥丸
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