姜食堂|這部韓綜實力證明,原來「抄襲」也能玩出新花樣

沒錯,我又要寫羅PD的綜藝了。

姜食堂|這部韓綜實力證明,原來「抄襲」也能玩出新花樣

鑑於我不厭其煩地聊過很多次老羅的綜藝,相信你們對他已經十分熟悉了。

他是韓國開創明星野外生存類綜藝先河的第一人(《兩天一夜》);

開創明星旅遊類綜藝先河的第一人(《花樣》系列);

開創慢綜藝先河的第一人(《三時三餐》系列、《尹食堂》)......

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他總是有很多天馬行空的點子,有時候僅僅是因為某個嘉賓的一句話,他也能製作出一檔新穎又好看的節目。

因為李勝基參加《兩天一夜》後隨口一句想和哥哥們一起旅行,於是有了把中國拍得real美的《新西遊記》

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因為李瑞鎮參加《花樣系列》和《三時三餐》系列的吸睛表現,於是有了旅行和做飯兼具的

《尹食堂》

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因為安宰賢參加《新西遊記》時和具惠善不經意的秀恩愛片段,於是有了齁甜齁甜、瘋狂虐狗的《新婚日記》

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而今天要說的這部綜藝,在小王之前寫過的 裡,十分詳細地介紹了其誕生過程。

作為綜藝的背後推手,羅PD整起嘉賓從不手軟,無奈在《新西遊記4》裡翻了船。

在《新西遊記4》裡,“宋手指”金指一點,就從轉盤上贏走了兩輛名牌跑車。

為(bu)了(xiang)夢(po)想(chan),於是大家將跑車換成《花樣青春·WINNER篇》和全體成員參與的《姜食堂》。

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《新西遊記4》第二集——綜藝大佬翻船記

前者之前已經聊過,今天要說的自然就是《姜食堂》了~~

《姜食堂 강식당》

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說《姜食堂》之前,不得不提的就是《尹食堂》了。

「每個人可能都夢想過擺脫競爭激烈的生活,在自由悠閒的地方開一家屬於自己的小店。」

秉持著這樣的信條,《尹食堂》在離開復雜的都市,在巴厘島附近的島上,展開了明星運營飯店的與眾不同的日常故事。

平凡中帶著力量,搞笑中不乏真誠,《尹食堂》第一季大獲成功。

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然而,成功總是容易讓人眼紅。

韓國高分綜藝紛紛進入中國,有的是買了版權,有的則是直接抄襲了,《尹食堂》也不例外。

可看過中韓兩個版本的小夥伴大概心裡都門兒清:別說精髓,連皮毛都沒抄到。

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這次老羅親自出手,雖然《姜食堂》是作為《新西遊記》的番外篇存在,可也算是自己“抄襲”自己了。

老羅還十分“貼心”地在節目開始打出警示語——模仿《尹食堂》的失敗之作

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可看過的人都明白,老羅這是謙虛了。

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不同於《尹食堂》的治癒風,《姜食堂》從一開始就延續了《新西遊記》的無厘頭搞笑路線。

作為姜食堂的核心人物(畢竟連食堂都是以他的姓氏命名),我們姜店長卻十分“不受重視”。

團隊把所有準備工作都做好了,甚至連餐廳的營業執照都申請了,獨獨忘了通知姜虎東

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姜虎東一邊吐槽“我這個店長還得看新聞才知道自己要當店長嗎”,一邊苦大仇深地擔心著廚藝。

因為號稱吃遍各地美食,“說到吃就該提到他”的天下壯士姜虎東,“活了四十幾年就沒進過廚房”

用他的話來說,“一輩子光吃了”

好吧,雖然“能吃”和“會做”確實不是固定搭檔,可“連荷包蛋都不會煎”也太過分了吧?

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好在姜店長心態很好,一遍表示著擔心,一邊耍滑頭“哎呀,作為店長只是在旁邊看會不會不太好?”

誰知羅PD幽幽地來了句:什麼話啊,哥你是主廚啊~~

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店長+主廚人選,蓋章確定。

主廚欠缺了點兒,好在副主廚十分靠譜。

花美男人夫

安宰賢,作為整個團隊唯一有餐廳兼職經驗的人,連需要做傷寒細菌等檢查,才能拿到的健康證都擁有。

因為比主廚還會做飯,所以成為大家唯一值得信任的員工。

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美術特長生宋旻浩,江湖外號“宋手指”,此次不止擔當設計了餐廳的logo,還專門為了擔此製作飲料的重任也特意考了咖啡師資格證。

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小學生口味狙擊手、長壽組合“水晶男孩”隊長殷志源則挑起了“大堂經理”一職,偶爾也負責打蛋。

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從未有過跑堂經驗的他大放厥詞:他擔任大堂經理的話,可以讓餐廳銷售額翻倍!

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不過全程看下來最辛苦的還是“姜虎東的小尾巴”李秀根了。

負責開車,接預約,洗碗,買菜,整理鞋子,宣傳推銷,管理調節姜主廚的精神......

簡稱“奴隸”。

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萬事開頭難,開張前的聚會上,針對菜單展開了激烈的討論。

在“擁有各式醬料可以展示高超手藝的刀削麵”和“主人客人分著吃的超大烤全羊”之間,興致勃勃討論了 三個小時之後,終於選擇了炸豬排。

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比姜虎東的臉還大的豬排

兩位主廚為了做出好吃的飲食,還專門向料理名廚白鍾元請教。

就倆菜“姜虎東炸豬排”和“安宰賢蛋包飯”,兩人前後就學習了進一個月。

用心了,結果也不會差,看看客人們看到“姜虎東炸豬排”的反應,就知道努力沒有白費。

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超越虎東臉部面積的特大號豬排——姜虎東炸豬排,一份豬排一家人吃,外脆裡嫩,你值得擁有。

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不做則已,要做就要做出特色。

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不像《中餐廳》,因為有一個會做菜的張亮,結果菜就全讓他一個人做了。

在定價的時候,因為“姜虎東豬排”形如其名、體型碩大,壽根大叔擔心,隨便定價可能會擾亂市場,給賣炸豬排的店家帶去不好的影響。

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即使是定價這麼小的事兒,大家都十分慎重。

而反觀《中餐廳》,趙店長直接讓張亮去別的店看一看,“只要定價比別的店高就行了”。

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一對比,高下立現。

姜餐廳坐落在美麗的觀光勝地濟州島,風景如畫;窗戶一打開就能看見波光粼粼的海面,美不勝收。

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但是!!!!

事實卻是,這麼美得地方,幾乎到節目錄制結束,全員就沒好好兒欣賞過。

因為,實在太忙了。

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炸豬排聽起來容易,真要做的時候,一群人全傻眼了。

白鍾元大師說過,好吃的豬排都是純手工,一下一下慢慢用心敲出來的。

於是餐廳開業的每一天晚上,都會從宿舍裡傳出來“啪啪啪啪啪啪”的聲音。

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第一天、第二天、第三天......每天晚上都要敲豬排,要不然第二天根本沒法兒出單。

有時候就連羅PD都參與了進來,疲憊到只有“啪啪啪”的聲音,都沒人講話,不知道的人估計還以為在裝修吧?

每天都是如此,流水線工作,絕對不是重播。

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我們看到好吃懶做的姜虎東,一直站著一絲不苟地炸了一個又一個豬排,肉眼可見的速度瘦下來了。

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我們看到原本就沉默寡言的安宰賢更沉默了,在廚房裡就沒歇下來過。

我們看到幽默愛說段子的李秀根安靜下來了,因為一直要幹各種雜事特別是洗碗,鏡頭都顧不得看。

我們看到好脾氣的殷志源發火了,因為內部做菜員工和外部上菜人員協調不周,導致上菜順序出錯。

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每個人都變得小心翼翼、兢兢業業,大概是因為大家都把開餐廳當成是一份責任,而不僅僅是拍綜藝吧。

幾個人每天做的其實就是那麼幾件事:熬夜敲豬排,趕早上班,忙碌一天,抹黑下班。

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可就算看起來像是重播,我們也看得精精有味,因為認真做事的人最有魅力。

這個和《中餐廳》有著根本的不同。

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不同於大家看《中餐廳》時,總覺得趙薇偏心周冬雨,對新人靳夢佳愛理不理的猜想,《姜食堂》是一個十分和諧的團隊。

就算你不認識這些人,但看這些節目,你也會看到姜虎東對李秀根的依賴,看到宋旻浩對前輩的尊敬,看到殷志源對後輩的愛護。

這是一個真正的互相關愛的團隊。

就連羅PD,這個掌握大家“生死大權”的人,也和大家相處的十分隨意,這個出境最多的PD,甚至在旻浩因公外出後,挑起了洗碗的大梁。

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不過洗碗洗到懷疑人生的結果,大概是老羅沒想到的吧?

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因為大家的“貪心”,所以有了這次“只有辛苦勞動,根本沒空娛樂”的翻版《尹食堂》,大概是吸取了教訓,大家紛紛表示“要好好兒拍《新西遊記》了”。

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對了,據說《姜食堂》只剩一期了,這群人大概終於可以欣賞一次濟州島的美景了吧~~


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