車水馬龍的城市裡
只想讓你好好吃飯
一份簡單的食材
無需過多的調味品修飾
就能吃到小時候食材本身純粹的味道
……
- 紅山農莊有機餐廳 -
寒風蕭瑟,又到了沒有一頓火鍋解決不了問題的季節啦!
大同首家有機餐廳,萬人9.9元吃火鍋,超多品種有機蔬菜和肉類任意吃,店家真的是相當壕氣啦!
更重要的是,在TA家有機餐廳就在大棚裡,要不要這麼有創意,是時候來一頓火鍋了!
1
有機食材的秘密
4年耕耘 百畝農田 只為你
有機餐廳,在大同也算是一個全新的嘗試。
“巧婦難為無米之炊。”沒有好的食材,即使技藝再精湛的廚師也做不出什麼珍饈美味。
而有機食材則不同,僅憑其原滋原味,就足以做出令人感動的味道!
食用的有機食材均來自自有的有機農場,在開業前,老闆潛心開發了4年,培育出近百畝標準的有機農地,只為能吃到當季時令、純淨天然的有機蔬果。
紅山農莊位於恆安新區的一個高科技園區內,農莊內空氣、土壤、水源均符合有機環境標準,生產過程不使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、轉基因技術等。
有機食材的品質保證,就是紅山農莊的“殺手鐧”。
2
看得見的新鮮
現場體驗 邊採邊吃
有機胡蘿蔔
綠油油的一大片有機胡蘿蔔田
輕輕拔起,稍加清洗即可食用
那清甜爽脆的口感,令人回味無窮
有機油菜
青翠欲滴的有機油菜也甚是喜人
那鮮嫩的勁兒,
讓人不得不小心翼翼起來~
有機番茄
這有機番茄,別看個頭小
吃過真的是淚流滿面
竟然品嚐到了小時候的味道
有機柴雞蛋
從農科院引進的非轉基因柴雞
常年食用自家農場有機蔬菜
不催產,完全自然生產
不說口感,
光看蛋黃,就和市場上的大多雞蛋絕對不一樣!
真的有機蔬菜
也許賣相不是最好的
但品質一定是有保證的
3
有機食材與火鍋最配
原滋原味 添加配料少
有機食材,果然還是和火鍋最配哦!
千萬不要嘗試重麻重辣的火鍋鍋底
只有在清湯鍋底裡
有機蔬菜的那種原滋原味才能淋漓盡致地展現出來!
健康的有機生菜、有機茼蒿、有機油菜、
有機大葉茼蒿、有機紫油菜、有機胡蘿蔔、有機生菜……
這樣的養生火鍋,一定要大家分享才行!
4
有情懷的餐飲人
吃得美味、吃得健康
紅山農莊的老闆也是在大同商圈打拼多年的人,自從自己的父親得病後就注重起健康飲食來 ,經過飲食調整,父親病情竟好轉很多,愈發堅定有機食材對人身體健康的影響,於是暗暗下定決心:一定要將吃有機蔬菜這種健康的飲食方式介紹給更多市民,讓大家吃得美味,吃得安全,吃得健康 。
吃有機蔬菜,不僅是一種健康的飲食習慣,更是一種崇尚自然、倡導綠色環保的生活理念。
面對當今日益嚴重的食品安全問題,食物中含有的大量激素、抗生素及農藥殘留,導致各種疾病時時威脅著各個年齡層次人的健康,尤為嚴重的是小朋友的提早發育。
為更多人的健康著想,這不僅僅是一句口號,更是紅山農莊有機餐廳不變的宗旨!
何以解憂,來頓火鍋!
不要糾結
養身又暖心的有機火鍋,走起?!
店名:紅山農莊有機餐廳
市區地址:大同市魏都大道速8酒店一樓紅山農莊有機餐廳
(乘坐26路、38路、603快速公交、2路、4路、11路、15路、18路、23路公交在魏都大道清遠街口站點下車)
礦區地址:大同市恆安新區奶牛場農業高科園紅山農莊有機餐廳
(乘坐9路、46路公交在I區(安慶裡東)站點下車)
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