大家好，我是愛吃蘿蔔的大魚。走在繁華街道，少不了就是街頭小吃，我們會被店鋪的各種叫賣聲吸引住停下來看，看了之後就會被眼前顏色鮮豔，色澤誘人的小吃給吸引住。在臺灣，街頭小吃更是五花八門。接下來，小編給大家說一下臺灣的美食把。
大腸包小腸
大腸包小腸是臺灣相當普遍的小吃，炭火燒烤的大腸外皮微酥，肉餡米粒飽滿，夾上風味絕佳的香腸，鋪上酸菜、小黃瓜、薑片與菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，滿嘴的美味。
鼎邊銼
裡面有肉羹、蝦仁羹、金針、香菇、木耳、魷魚、小魚乾、竹筍、高麗菜，內容豐富，是標準的湯好料多。
蚵仔煎
臺灣小吃銷售排行榜第一名，因偶像劇《轉角遇到愛》被兩岸粉絲追捧。一顆顆圓潤飽滿的蚵仔撒在鐵板上滋滋作響，澆上稀薄的太白粉漿後，再搭配幾片青菜和一個土雞蛋，最後畫龍點睛將酸酸甜甜的特製醬淋在剛離開爐火的蚵仔煎上，撲哧四溢的香氣中，頓時迎來一陣噼噼啪啪的美美響聲。
棺材板
厚片吐司炸酥挖空，填入牛奶麵糊、雞肉、馬鈴薯、青豆仁、蝦仁、花枝將挖去的麵包皮蓋上，棺材板是由西餐中研發出來的獨特小吃，由於食客戲稱其形狀似棺材，因此以此命名為棺材板，頗具有恐怖氣息的名字。
臺灣滷肉飯
臺灣滷肉飯又被稱為魯肉飯，是臺灣常見的經典小吃。特色在於肉醬和肉汁，滷肉拌著飯吃很下飯，吃著吃著就不小心吃下整碗飯。
彰化肉圓
彰化肉圓是臺灣彰化縣的特產，肉圓外皮多以甘薯粉製作，內餡視各家口味不同而有差異，但多數店家用豬後腿肉製成的絞肉，佐以香菇為主。調理方法先將肉圓連同容器放入蒸籠蒸熟，固定外型，待食用時，再油炸而成。
鳳梨酥
鳳梨酥是臺灣的著名點心，傳統鳳梨酥主要原料為麵粉、奶油、糖、蛋、冬瓜醬、菠蘿冬瓜醬，外皮酥、內餡軟，有菠蘿甜香。因為菠蘿的臺語諧音為“旺來”，帶有吉利興旺之意，常被當做逢年過節時所送或饋贈客戶親友的最佳伴手禮之一。
豬血米糕
這種糕點用豬血和糯米混制而成，串在竹籤上，就像棒棒糖一樣，還有人喜歡在上邊撒上花生。
你們還吃過什麼好吃的臺灣小吃嗎？歡迎補充喔~
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