今兒早清起來,我路過東風路與沙口路交叉口。
猛然,看見路西沿的這家曾經人氣爆棚的驢肉湯館。
在關門歇業了一兩個多月後,又重新開鍋熬湯侍客了。
記得,這應該是我近陣子,第三趟在大早上路過這兒了。
前兩回來,總見它的大門關得剛剛的。看門上貼的告示說,內部裝修。
可當我問了幾個附近的人,他們皆笑著說,估計你是喝不了。
我問為啥?他們一個個都笑而不語。反正,那表情挺神秘的。
驢肉湯還是二十塊錢一碗,湯裡的貨兒依然些沉,尤其是驢板腸。
湯色清亮,鮮香味也不是太偏。肉和腸,烀的也夠軟爛筋拽。
鍋盔,還是免費,不限量,任你可勁兒懟。餅絲,另算。
聽老闆說,才開門沒兩天,也沒打啥宣傳,但老吃家,依舊不少!
一天不賣多,也就烀個三百多斤肉吧!反正,不到晌午就管賣光淨了。
驢肉,還是老價兒,一斤六十五塊錢。當然,這是對老吃戶的價。
今聽跟我坐同一桌的哥們說,白看,這店小的跟蛋子兒樣,可人家在這片的名聲卻響著類。
你可能不知道。要是擱早先,每天早上這門口坐的都給開大會的樣!
我都在這吃七八年了,前兩個月沒撈住吃,我都想毀了。
我說,呵呵!你比我還饞呢?我頭回在這吃,應該是一零年了。味道不賴。就是店內的衛生有點太刺毛了。
誰知道,我的話音,還沒有完全落地。那貨就噗嗤一聲,咧嘴笑歪了!
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