Plus版泰國盆菜，5個仙女能吃哭！

港真

像“臉盆”一樣的泰國菜很少見！

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比臉還大的“泰國盆菜”

（誰敢再說我臉大就甩給他看）

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是iPhone的N倍

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青龍+鮑魚+青口+白貝

超多海鮮，5個小仙女能吃哭！

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想吃這個菜的，記住啦！

這個菜

在“徵泰”才能吃到！

01

巨大到懷疑人生

吃泰國菜少不了海鮮，但是

- 青龍 -

冬陰功海鮮王裡，最最吸睛的2只大青龍。青龍是新鮮的游水貨，size比平時吃到的小青龍還要大一點，每隻6-9兩重~

團長嘗試剝開一整隻，每隻的肉肉彈性十足。放到手上，個頭巴掌大，基本吃完一隻龍蝦，已經有3成飽...

最好就蘸點徵泰特調的泰式醬料一起吃，第一口下去先是嗆鼻，然後就是辣，但是這種辣又跟我們平時吃的川蜀辣不一樣~

- 蝦-

除了青龍這個XXL版龍蝦，另外4只海蝦也很實在。每一隻都跟手指一樣粗，團長被嚇到了...

- 鮑魚 -

徵泰的冬陰功海鮮王所用的鮑魚是鮮鮑魚。老闆每天早上都會去親自採購，確保出品~鮑魚汁水多，整隻在盆裡，所以鮑魚鮮味還很重~

- 新西蘭青口 -

青口是特別選用新西蘭進口的，吃之前在冬陰功上泡一泡，口感會更好哦~

- 白貝+泰式肉丸 -

白貝有很多，但是肉幾乎都找不到了，融進冬陰功裡；泰式肉丸入口爽彈，跟潮汕的手打牛肉丸有得一拼，不過可惜的是，不能爆汁~

- 冬陰功湯 -

不同於別家冬陰功的酸辣，徵泰家的加了椰奶，濃郁香甜~底下墊著的是泰式河粉，“嗦”了冬陰功的香濃，團長感覺自己飛到了泰國~

- 最後來一杯解膩 -

最後，團長非常建議點上一杯象牌青檸蘇打水，胃部負擔不會太重哈哈哈~上桌時，會額外給你一份糖漿，甜度可以根據自己需求添加噠~

02

吃完感覺自己去了趟泰國~

- 每次去都會必pick -

椰汁芒果糯米飯，是泰國出鏡率最高的街頭美食~不過，徵泰進行了小小改良，加了斑蘭葉，做出來的糯米飯呈現出與眾不同的綠色~

斑蘭葉mix泰國糯米，蘸取椰汁，和芒果一起送入口，整體口感不會過甜~團長聽老闆說，為了保證這道甜品的水準，前後換了3位廚師...

- 小清新的口感 -

燒烤過之後的菠蘿，自帶“描邊”BGM，有點微焦味~最重要是甜味瞬間升了幾個度，酸味減弱，當飯後果是一個不錯的選擇~

吃了重口味的咖喱、冬陰功，燒菠蘿吃起來卻hin小清新~

- 椰子冰 -

到泰國餐廳必點的“椰子冰”，椰香味濃郁~悄咪咪告訴你哦，到店加6元就能有一杯喲~

03

這家店來頭不小~

“徵泰”是2個好基友開的，他倆一個是香港人，一個是泰國華僑，在泰國旅行時吃到一份“有媽媽味道”冬陰功湯，二人一拍即合。

於是，在泰國的芭提雅開了第一家店~現在，開到了花城匯中區，不用飛機票也能吃到地道的泰國菜~

沒有性冷淡，沒有pink pink少女心，整家店完完全全就是泰國style~店面不大，各種擺設裝飾都hin有泰國feel，還放著泰劇裡的泰文歌~

快來跟團長說說

“你去泰國最想做什麼？”

看到話題的胖友

趕緊到留言區

和團長聊聊~~~

甩上地址

跟團長一起“泰國行”

↓↓↓

徵泰（花城匯中區店）

人均：￥78

地址：花城匯中區B1層佰利美食廣場ME-33

交通指引：珠江新城and體育西三號線（大龍鳳隔壁哦~）

【覓食提醒】

❶營業時間分兩個時間段哦

週一~週五：11:00-15:00；17:30-21:30

週六~週日：11:00-21:30

❷“泰國盆菜”需要等30-40分鐘才能吃哦~

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關鍵字: 鮑魚 青口 盆菜