玉米因为它的鲜嫩多汁，又甜又糯，深受孩子和女士们的喜欢。这段时间玉米是冰箱里的常备食材。因为我和女儿都很喜欢吃玉米。这段时间天气实在太热，我也变得有些懒惰了。上一趟菜市，直接将两三天的菜一起买了。既然想多放两天，那么玉米最好就买带玉米衣的，放冰箱几天都还很鲜嫩，如果没玉米衣的，第二天玉米就会变得又老又硬，很难吃。青椒玉米，金沙玉米，玉米烙，款款都是我心中挚爱，但是要想既能解馋又不长胖，最好还是吃吃煮玉米好了。煮玉米作为追剧零食还是很不错的，我和幺妹不知不觉，一下午就会消灭一大盆。
煮玉米，很多人都喜欢，而且都会煮，因为太简单了。但是，有可能你煮了一辈子，结果都做错了。那么，如何煮出又甜又糯的玉米呢？就请大家来看看这道“甜玉米“的做法吧，仔细看哦，看看你是不是第一步就错了呢？
【蒸甜玉米】
食材 ； 玉米 3包。
制作方法：
1.材料准备。最好买带有玉米衣的包谷，既能多放两天，不会变老。而且要想玉米甜，这玉米衣不能全去掉，留下最后一层裹着，这一步是关键，既能保证玉米甜度也能防止玉米的营养流失。
2.把玉米的须须去掉，这个不要丢，留着煮水给小孩喝，有清热防暑的效果。
3.再小心的去掉玉米的最上端，这里的太嫩甜度不够去掉无妨。
4.将玉米冲洗干净，将最后一层玉米衣包裹好玉米。
5.锅内放上一个蒸架，把玉米码上，也可以用水煮，但是蒸的更加香甜。（重点来了：蒸比煮的更甜）
6.往锅里倒入适量的清水，大火煮开后蒸10分钟，关火焖3分钟即可出锅。
又香又甜的玉米就煮好了，是不是很简单？很多人平时呀就爱把玉米的外衣全部去掉，所以煮出来的玉米味道寡淡，今天这招真是实用，您都学会了吗？
如果您喜欢我的食谱或者您有煮玉米更好的做法，欢迎留言交流哦~喜欢芋儿烘焙的文章，别忘了点赞、收藏、转发呦，也欢迎在评论区发表您的看法，或者分享您的做法， 欢迎关注：芋儿烘焙，每天都会发布原创家常美食的做法
閱讀更多 芋兒烘焙 的文章
