洛欒公路剛進入嵩縣的田湖境內,路旁有個村子叫“樊店”。相傳,古時候這裡是官道旁的一家飯店,飯店的主人正好姓樊。他待人誠實,買賣公道,他的飯店並無什麼酸湯辣水,只賣大蒜撈麵條,碗又大,面又多,味又好,來往挑腳運貨的人都愛到這裡打尖吃飯。
後來就形成了一句順口溜:“來到樊店,吃碗蒜面”。於是樊家飯店在洛南一帶就出了名。樊老闆沒有兒子,只有一個姑娘。姑娘長大成人,和個姓黃的小夥子結了婚。那小夥平日裡在店裡當夥計,倒也十分殷勤。
樊老闆年紀大了,就對女婿說:“我老了,不中用了。這個飯店要由你們兩個掌管。咱們生意人雖然是為了掙錢,但掙錢也是為了吃飯。有吃有喝就行了,不要過分求那不義之財。來咱飯店吃飯的人,不是挑腳的,就是推車的,他們都是出力人,掙幾個血汗錢不容易,千萬不要虧待了他們。我在這裡開店幾十年,算是摸準一個理:我只要不虧待別人,別人也不會虧待我。”
女婿聽了不耐煩地說:“爹,你放心吧!我們記住就是了。”沒幾年樊老闆死了。他的女婿就名正言順地當上了這個飯店的老闆,並取了一個大號,叫黃金如,飯店的字號也改成了“黃家飯店”。
誰知這黃老闆是個油嘴滑舌之人,辦事不實,待人浮躁。他先將撈麵條變成湯麵條,又將大碗換成小碗,每天做些酸湯辣水糊弄顧客。有一天,有幾個挑腳的人來到飯店,黃老闆立即給每人端上一碗酸辣湯,裡面只有幾根麵條,挑起來後能在碗裡看見人影。
幾個挑腳的人說:“掌櫃的,你這麵條老稀呀!”黃金如忙說:“客兒,你看著稀是稀,喝著湯水好呀!”挑腳的說:“這碗也太小。”黃金如說:“碗小盛的少,多喝幾碗不也一樣能喝飽嗎?”挑腳的說:“那要多掏錢呀!”
黃金如說:“千里做官,只為吃穿。挑腳掙錢,不也是為了吃喝二字嗎?”挑腳人說不過他,只好摸拉摸拉嘴走了。自此,他的飯店的客人越來越少。大家說:“餓死餓活,也不到黃家飯店挨確。”
沒幾年,黃家飯店倒閉了。來往過路的人,每經過這裡都要念叨幾句:“要是樊老闆的飯店還開著該多好?”後人懷念樊老闆的飯店,所以這個村名一直叫“樊店”。
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