今天吃什么？几乎每天一到饭点，我们办公室的同事，就开始重复互问这个问题，尽管每天都期待着更心动的答案，但最后换来的都是那句“不知道”。
常言道："早吃好、午吃饱、晚吃少"。随着生活节奏的加快，这一黄金法则逐渐的被动摇了，变成了"早不吃、午凑合、晚吃饱"。尤其是那些上班族，常常早上饿着肚子到单位，中午一碗拉面解决了温饱，晚上再呼朋唤友吃一个痛快。
上班一族总是喜欢匆匆忙忙地解决掉午餐，其实这是一个很不好的习惯！自带午餐，可以有效地控制油脂摄入，既健康又营养。
很多上班族喜欢在头天晚上把饭菜做好，第二天带到办公室用微波炉加热后当午餐。带饭带什么好？怎样带饭才能健康又营养？下面，我们就一起来做一道有好吃，又有营养的炒饭吧！
原料:剩米饭350克，包菜150克，鸡蛋2个，胡萝卜50克，盐1茶匙，白糖1/2茶匙，味精1/4茶匙，大葱30克，植物油1汤匙。
1.胡萝卜去皮，切丝，包菜洗净，切丝，
2.锅烧热，放入1汤匙植物油，把鸡蛋炒熟，盛出，另起油锅，放入少许葱末爆香，加胡萝卜丝略炒。再放入包菜丝翻炒几下。
3.加入米饭，用铲子把结块的米饭碾开。翻炒3分钟，加入炒好的鸡蛋，加要，白糖翻炒均匀。最后加入葱末个味精翻炒均匀即可！
对于上班族来说，中午的时间很紧迫，午饭就要准备几道即简单又美味的快手饭，这道炒饭就是其中之一，它虽然简单易做，但营养搭配非常合理，颜色也漂亮的，会让你食欲大开哦！
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