薛小落
其實吃什麼東西和減肥之間沒有必然聯繫，到底能不能順利減肥要看最終的總熱量攝入與消耗熱量之間的關係，如果消耗熱量較大的話，能量負平衡，必然能夠減肥，如果消耗熱量不及攝入熱量，不管這葡萄是隻吃了一個還是吃了一串都無濟於事。減肥中不用限制自己過於嚴格，什麼食物都可以吃，哪怕是一些被我們嚴格反對的垃圾食物，如油炸食物、甜食等等的，只要能夠自己控制自己吃的量，讓最終的總熱量能夠小於消耗熱量的話，那麼完全不會有太大影響，只是肚子能不能吃得飽的問題（畢竟熱量高體積小的食物無法飽腹），所以，減肥中所說的“可以吃”或者“不能吃”的食物其實都是為了讓我們既能填飽肚子不捱餓，又能夠更容易控制攝入總熱量不偏高而得出的結論。
拿葡萄來說，葡萄糖是一種很常見的水果，買好了甜味十足，水分飽滿，讓我們吃了很有罪惡感，認為過甜了，是不是會長肉，其實不用那麼擔心，葡萄的確是富含葡萄糖的水果，葡萄糖和脂肪之間可以相互轉化，因此如果吃了過量葡萄的話，可能在短時間內會讓用不完的葡萄糖轉化為糖原，隨後可能會囤積為脂肪，但水果本來就是熱量很小的食物，即使葡萄糖再多，總熱量較小，雖然轉化為脂肪了，但很可能一會兒會消耗掉它們，所以，適當吃葡萄糖的話，不用過於在意它們這麼甜，會不會讓我變胖的問題。
另外，水果並非多多益善的食物，正式因為它們含糖量普遍不低，而過量吃水果，可能會讓我們攝入過多糖分，對身體不利。因此膳食指南中推薦每天攝入水果200~350g，這大概是兩個中等大小蘋果的量，換做葡萄的話，可能有個20~30顆。水果中富含多種營養成分，同時能夠補充水分，預防低血糖，減肥期間適當吃點水果其實是很有幫助的。
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