在溫州蒼南的大街小巷，當你提到蘆浦肉飯這四個字，遠近聞名，婦孺皆知，在蒼南美食林中獨樹一幟。
每個吃過的人，都讚不絕口：“很好吃的！”
蘆浦肉飯是怎麼由來的呢？
那是發生19世紀中期大躍進期間，農業大集體時候，提倡吃大窩飯，但是人多肉少怎麼辦？於是為了讓每個人都能吃上肉，便想到了肉跟米飯攪拌煮著吃的辦法！把米飯和五花肉、香菇，茭白等佐料一起烹飪而成，時至今日成了蘆浦第一道美食！一大特色！！地方招牌！！！
蘆浦肉飯的經典之處就在於它做出來的那種味道是我們以往在任何地方所吃不到的那種美食味道，口感一絕！它以大鍋飯的形似秘製而成，其中食材為精肉，優質的大米煮熟、香菇、茭白，胡蘿蔔等綠色原料，再歷經蒸、炸、炒、悶等蘆浦肉飯傳統工藝秘製而成！
蘆浦肉飯吃起來是咀嚼米飯有瘦肉，品味香菇有茭白，吃米飯之肉味，看胡蘿蔔、香菇、瘦肉等鑲嵌點綴色彩，不油不膩一直到吃完為止，還令人回味許久，吃再多都覺得不過癮，吃多少年也吃不厭煩，想不通怎麼就形成了這種迷人的味道？
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