益力多,作为一款老少皆宜的乳酸菌饮料,自从60年代进入香港以来,就收到了大家的热烈追捧。
即使这么多年过去,酸奶和乳酸菌饮料产品不断在更新换代,益力多还是以物美价廉的特点保持有一席之地~其实不仅是香港有卖益力多,在内地很多城市,包括深圳也有卖。
然鹅,有一个奇怪的现象是,从市场数据调研来看,大家普遍认为,香港的益力多在味道、甜度和乳酸菌含量等品质方面,都要优于内地同款产品。
事实上,又是否真的如此呢?
为此,深圳市的各大消委会委托深圳市品质消费研究院和海关食品检验检疫技术中心进行检测,开展了含乳饮料比较试验,对市面在售的20款含乳饮料进行了品质大比拼。
其中,16款为乳酸菌饮料,4款为发酵型含乳饮料;从工艺上分有活菌型和非活菌型,同时设置了深圳和香港的益力多乳酸菌饮品品质比较测评。
下面我们一起来看看测评结果:
4款五星产品
6款四星产品
4款三星产品
检测的20款含乳饮料整体情况较优:全部含乳饮料样品均符合国家标准要求。
四星级以上产品品质明显高于国标要求,最突出的品质指标乳酸菌含量(杀菌型含乳饮料除外)超过国标要求百倍。
另外还有针对乳酸菌含量和蔗糖含量的数据对比:
下面,重点来了!!在本次比较试验中还有深圳与香港益力多乳酸菌饮料的对比。
结果也许让很多人表示意外:调查研究证明,深圳的益力多品质比香港的更好。
PK1:乳酸菌含量
无论是原味型的还是低糖型的,深圳销售的益力多乳酸菌饮品的乳酸菌含量高于香港益力多乳酸菌饮品的乳酸菌含量,最高的相差约3.7倍。
PK2:碳水化合物含量
在标称的碳水化合物含量上,香港低糖型益力多的碳水化合物含量是深圳益力多的1.7倍。
现在一瓶普通可乐的碳水化合物含量为10.6g /100 ml,假如同样在100mL容量比较的话,
碳水化合物含量最高的香港益力多活性乳酸菌饮品,是可乐碳水化合物含量的1.6倍!PK3:蔗糖
在蔗糖以及蛋白质指标上,深圳益力多都略优于香港益力多。
PK4:售价
深圳销售价格均低于香港销售价格。原味型益力多,香港售的比深圳售的贵4.55%;而低糖型益力多,香港售的则比深圳售的贵60.87%。
除了有以上这些指标的“硬性”对比之外,项目负责人吴小姐还给出了一点细节的“软性”对比:
在香港药店和小商铺采购的样本,是常温益力多。
专家解释:「如果不能保证全程冷链的话,乳酸菌在运输和保藏过程中就会老化死亡,活菌数量迅速下降。而且活性乳酸菌饮料在生产时,一般不需要经过高温杀菌的,低温也是抑制了有害微生物的生长。」
所以建议大家,千万不要在香港购买常温或存放在冰柜以外的益力多,口感和效果都差强人意。
而且由于存在着比可乐中还多的碳水化合物,小仙女们如果想要冲着减肥的想法喝益力多,恐怕是会适得其反啊~
话说,平时爱喝益力多的你,更喜欢喝内地还是香港的益力多呢?真的能喝出什么差别吗?
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