书店从好美到美好,到底有多远?

【百道编按】7月18日,在由中国书刊发行业协会、深圳市文体旅游局主办,百道网、深圳市友谊书城有限公司承办,于深圳覔书店召开的“从好美到美好——2018首届中国最美书店论坛”上,河北新华书店有限责任公司党委书记、总经理于慧丰,广州新华出版发行集团党委副书记、总经理、副董事长谢志杰,青岛新华书店有限责任公司副总经理刘廷浩,言几又品牌总监谢玲玲,方所书店力硏究所&品牌中心总监徐淑卿五人进行了以《从好美到美好》为题的沙龙研讨,沙龙由著名书业营销专家、实体书店转型专家三石主持。

书店从好美到美好,到底有多远?

2018首届中国最美书店论坛研讨沙龙

你心中想要追求的

美好书店的状态是怎样的?

河北省新华书店有限责任公司党委书记、总经理于慧丰:美好与好美,评价标准应该交给读者、消费者。美好,就是能够让读者、消费者感觉到舒服。一家好的书店,一是应有情怀,坚守文化传统,坚持卖好书;二是应有格调,设计要有美感;三是应有温度,给读者有温度的感觉;四是应有人气,要接地气,让各类读者都愿意来书店;五是应有效益,发展最终靠的还是效益;六是应有记忆,能够给读者、城市甚至时代留下记忆。河北新华未来的转型方向,首先是坚守,坚守文化传承的责任,坚守给读者提供好书的责任;其次是融合,让图书跟多元业态、时代需求以及新技术更好地融合;再者是贴近,通过自我改进,不断贴近消费者,不断贴近时代的需求。

书店从好美到美好,到底有多远?

河北省新华书店有限责任公司党委书记、总经理 于慧丰

方所书店力硏究所&品牌中心总监徐淑卿:每个开书店的人,一定想要开一个美好的书店。书店是传播知识的地方,是表达审美、文化态度的地方。好的书店,还需要有生产知识、生产文化的能力。方所举办了非常多的活动,也策划了文化的议题,希望成为公共文化空间。实体书店应该表达自己的品牌理念、品牌价值观,满足大家对文化的期待与向往。互联网时代,时间、专注是最重要的,如果可以把这样的想法用非常真诚的方式表达出来,读者、顾客就会回馈他们最难得的时间。实体书店和网店是不一样的,它是一个会产生感动和故事的地方。

书店从好美到美好,到底有多远?

方所书店力硏究所&品牌中心总监 徐淑卿

广州新华出版发行集团党委副书记、总经理、副董事长谢志杰:从好美到美好,应该从书店的几个阶段说起,从柜台交易到超市交易再到现在的体验中心模式。在发展过程中,包括出版等各方爱书之人共同到这个行业,把书店当事业来做,这是美好的时光。书店从传统走向跨界,绚丽、时尚、现代的美好空间,多种业态的融入,这个行业在不断地向美好进程,也是广州新华从2.0到3.0的进程。广州新华得到了整个社会的认可,在业内也承担了很大的社会效益。做书要有使命感、有情怀,这种情怀能够付诸实施的话,就会让更多读者爱书、向往书,这就是广州新华的目的。做文化是对人品格的提升,是对美好生活的追求。

书店从好美到美好,到底有多远?

广州新华出版发行集团党委副书记、总经理、副董事长 谢志杰

青岛新华集团副总经理刘廷浩:实体书店从好美到美好,首先要有好的图书,书店的根本是图书的品质;然后要有品味,品位也是一个美好书店不可或缺的因素。书店一定要舒适、静谧,能够让读者坐下来、静下来思考。书店还要有温度、有体验、有交流和情感上的共鸣。

书店从好美到美好,到底有多远?

青岛新华集团副总经理 刘廷浩

言几又品牌总监谢玲玲:从好美到美好,言几又的品牌本身源自产品的设计,言几又非常强调设计感,所以“好美”这个目标肯定达到了,目前的44家店面可以看到不一样的设计和选品。美好的相遇就是创造了人与书的相遇、与环境的相遇、与人的相遇。书是言几又最重要的一个链接,链接着所有美好的生活方式。言几又一直强调把美好的生活方式带给读者,阅读是非常重要的生活方式,但它只是其中的之一,电影、咖啡、茶,这些都能够在言几又找到,言几又在创造美好的相遇。

书店从好美到美好,到底有多远?

言几又品牌总监 谢玲玲

美好的书店应该怎么来实现

文化与商业的平衡?

于慧丰:从河北新华的实践来看,可以通过多卖好书、适当融合跟图书相容的其他业态,来提升综合效益、提升书店情怀,实现文化与商业的平衡。

徐淑卿:英国零售大亨塞尔福里奇曾说:“只要你点燃顾客心中的热情,他们就会将手伸向自己的口袋。”在后消费时代,顾客在购物时有几个特征:过度、速度、然后废弃。顾客心里会有焦虑和空虚感,而实体书店的选品、陈列、文化活动和体验,会使顾客在这场域中因为时刻学习获取新知,而获得生活的充实,弥补后消费时代的空虚。图书的毛利低,很多书店需要在书与非书之间取得复合形态的平衡。但不管有什么业态,图书一定是最精华、最核心的,可说是一家书店的精气神。每一本书都是一个故事的连结,每个人心里都有许多故事的线索,如何把图书背后的故事提炼出来,用图书策展的方式,激发读者心中的热情,这是未来书店需要做更多努力的地方。

书店从好美到美好,到底有多远?

论坛现场

谢玲玲:文化需要坚守,每个书店都有自己坚守的点。选书,每家书店都有自己的标准,商业跟随时代,互联网时代,书店不断迭代,选品与场景的营造力给受众更新、更多的体验。言几又是会员制书店,关注会员以及粉丝的反馈。很多会员曾跟随言几又子品牌“今日阅读”共同成长,这个过程当中,他们的成长和家庭结构都发生了变化,消费也发生了变化,从杂志、文学类书籍转变为深度阅读的社科类书籍,以及对儿童亲子的板块的需求,因此,言几又成立了“言宝乐园”子品牌,服务于会员的这一需求。努力寻求会员的需求,是言几又平衡商业与文化的核心点。

刘廷浩:书店是一个企业,要负责盈亏。实体书店从好美到美好,光靠图书的经营是不够的,打造文化氛围的同时,要靠商业经营来支撑。青岛栈桥书店2017年9月开始营业,前三个月主营图书,所以一直有亏损。今年逐渐开展了商业合作,与图书业很好地融合,并融入文创、咖啡和简餐。栈桥书店为世界背包客、旅行者服务,围绕旅行做了新的商业平台,如旅游文创产品、接待国外旅行团。开业之初,商业板块只占总销售额的20%,到2018年4月已经达到40%,实现了盈亏平衡。实现商业与文化的平衡,不能将商业拒之门外,要将两者很好的糅合。

书店从好美到美好,到底有多远?

论坛现场

三石:无论什么商业模式,首先要把商品卖出去。点燃消费者的热情很难,要从商业的本质上抓住消费者的痛点,抓住现代人的空虚、焦虑、无聊。将来的商业模式一定是卖给无聊的,满足读者精神需求才能赚钱。书店人要扎扎实实地反问自己,图书有没有卖好?怎样把故事讲给读者,吸引读者把书买走?

书店从好美到美好,到底有多远?

著名书业营销专家、实体书店转型专家 三石

下一步的发展有怎样的设想?

于慧丰:目前,实体书店越来越多样化,就新华书店实际情况来说,无论是上万平米的书城,还是两千平米的中型书店,还是百余平米的小型书店、社区书店,生态多样化才能长久地发展。在一轮又一轮书店发展热潮下,书店想要在转型时期生存下去,势必要回归理性。随着书店生态多样化,书店人需要更加专业,无论在经营、选品方面,还是在与读者沟通的服务方面,都应该更加专业。

徐淑卿:现在很多资本进入了书店,书店也成了一些地产的标配。有越来越多的书店其实是好事,但目前培养阅读的土壤还不够深,需要鼓励更多人愿意亲近阅读。时代的风向、资本的风向改变,书店将如何生存?对方所来说,会把鼓励阅读的根基培养得更加深厚,未来的读者才是让中国书业发展更好的可能。方所每年都会举办书店国际论坛,今年会办一个特别的工作坊,就如何经营儿童书店请来国外的书店做分享,免费开放名额给书业从业人员。书业共同努力,打根基更深,中国书业才会更有希望。

书店从好美到美好,到底有多远?

论坛现场

谢志杰:推广、宣传、落实全民阅读,实现核心价值观功能和推广公共文化功能,文化拓展的渠道和方式越广越深,根系扎得越深,养分吸得越多,才能够从好美到美好。另外,商业模式与做书的情怀并不违背,两者可以结合得很好。围绕文化核心,进行多元化全方位的开发,把文化的文章做好,一本书产生一次消费,而文化产品的延伸,可以产生更高频的消费,效益就体现出来了。

谢玲玲:言几又的战略定位在北上广深等一线城市,希望在浮躁快速的时代,能在城市里面给大家一处安静的心灵所归。先锋书店走到了乡村,满足了更多想要阅读的人,将阅读的种子拨散到更多的地方。实体书店的发展趋势,一定会更加多元,综合与细分并行。同时,肯定会有像言几又这样的书店,更多地融合书籍以外的产品,将更好的场景和体验带给读者。言几又一直试图去探索更多的可能性,与银行合作书店银行,未来也有可能出现医院书店……让阅读的人群在更多的地方与阅读相遇,与书籍相遇。

书店从好美到美好,到底有多远?

(封面图片来源:2018首届中国最美书店论坛地点——深圳覔书店,本文编辑:June)


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