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業內人士介紹，進入7月後，各地區小龍蝦主產區都迎來了梅雨和高溫。小龍蝦難以捕撈，使得整個市場貨源變少，而且進入8月價格還可能漲。
一斤中等蝦頂兩斤瘦豬肉
“上個星期買的做蝦球的小龍蝦只要12元一斤，今天再下單就是18元了！”前天上午，家住漢口後湖的唐女士在小區業主群裡感慨：以前是去蝦館吃蝦嫌貴，現在連自己買來燒也吃不起了。
在這些菜市場裡，精瘦豬肉每斤15—16元，一斤小龍蝦就能買兩斤這樣的純瘦肉。
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進入8月或現去年高漲行情
“這段時間一直是高溫，池塘水溫也升高，水裡的蝦子基本不進籠子，都往洞裡鑽，太難打撈了。”黃陂的小龍蝦養殖戶徐師傅說道，6月時，他養的30畝蝦塘一天最多能有三百斤小龍蝦上市，而最近一天只能捕十幾斤。
業內人士說，按照規律，目前已經進入了小龍蝦的消費尾季。在沒有更多貨源補給的情況下，蝦價就可能像去年8月時那樣猛漲。
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