【人物】不服輸的“牛老闆”
來源：每日甘肅網-甘肅日報 通訊員 黃彥君
夏末秋初，走在甘谷縣新興鎮三合村的河灣地裡，水泥硬化的農路兩旁是一排排鬱鬱蔥蔥的柳樹，陣陣涼風吹來，田野裡盛開的花朵散發出淡雅的幽香。
若不是耳邊傳來牛的叫聲，很難讓人將眼前的綠樹鮮花和三合村的奶牛養殖場聯想到一起。
“如今都講究綠色生態發展，養殖場也不能再是那種髒兮兮的樣子了。”說起為什麼養牛場裡空氣如此清新時，三合村奶牛養殖場場長田芳琴有一肚子話。剛興辦養牛場的時候，她一次性購進了200多頭奶牛，為了循環利用，奶牛每天產的糞便直接運到了鄰近的蘋果園裡。由於未經任何處理，糞便味大、生蟲等問題接踵而至，牛糞不能得到有效利用，還影響了周邊環境。
如何讓牛場既良性發展，又不汙染環境呢？在多方諮詢有關專家後，田芳琴終於找到了一條養牛與發展果園相結合的可持續發展之路。
2014年，她主動聯繫農業技術人員，對該養殖基地做了環境影響評價，並個人投資160多萬元，採購設備，興建汙水池、化糞池、沉澱池等場地，做了當時看來並不怎麼急迫的環保投入。投入這麼多錢搞牛場的環境，她一度成為同行笑話的對象。但田芳琴是個“認死理”的人，認定的事情就要做好做完。自此，甘谷縣第一個生態環保的現代化奶牛養殖基地誕生了。
高標準、規模化的現代化養牛場成立了，但是缺乏經驗的田芳琴又遭遇了養殖技術瓶頸。傳統早配種早得益的錯誤思想，加上飼料搭配不均，有啥喂啥，在夏秋青草季節幾乎只喂青草而不喂乾草、秸稈，到了冬春季又只喂秸稈，導致奶牛產奶量不足；牛犢出生後用小桶哺乳，結果出現消化不良等現象……一時間，沒啥養殖經驗的田芳琴焦頭爛額，連續兩年沒有見到半分收益。困難面前，一股不服輸的“牛勁”支撐著她，“如果放棄，把牛全賣了也不夠還賬。只有堅持下去，才有一線希望。”
從哪裡跌倒再從哪裡爬起來。田芳琴總結經驗，利用閒餘時間，奔走於銀川、內蒙古等10多家大型養牛場，學習養殖經驗，她一有空就看書、上網，自我“充電”。
第三年，田芳琴的付出終於得到了回報，找上門的訂單絡繹不絕，她的牛場開始轉虧為贏。田芳琴也乘勢而上，開始擴大養殖規模，奶牛養殖從100頭增加到320多頭，成為附近出了名的“養牛能手”。
“個人富起來不算富，還要把鄉親們帶動起來共同致富，過上好日子。”田芳琴說到做到。素不相識的西坪鎮農民老薛打算髮展奶牛養殖，到她的牛場來買牛，由於當時沒有臨產的母牛，熱心的她不計報酬，帶著老薛去了銀川，幫他精心挑選了5頭臨產母牛。後來在產牛時，老薛沒有養牛經驗，母牛生產後導致感染，田芳琴得知此事後，便帶著藥物跑到40多公里外的老薛家，為產後母牛清理傷口、打破傷風針，及時挽回了老薛的損失。
幾年時間裡，像這樣幫助奶牛養殖戶購買奶牛、提供技術支持、聯繫銷路的事，田芳琴已數不過來。現在，每到用人高峰期，她的養殖場每天務工人員不少於30人，帶動了鄉親們就近務工。
“以後，我最大的希望就是成立奶牛養殖協會，發展奶牛養殖產業鏈，帶動更多鄉親通過養殖脫貧致富。”談及今後的打算，田芳琴信心滿滿。
閱讀更多 甘谷在線 的文章
