羚牛，長相奇特，灸小尾短，角扭曲，似羚羊；但它身強體壯，又像是超大型的野羊；外貌五官又與牛相似，活脫脫的“四不像”，所以被人們公稱為世界最奇特的牛。
羚牛主產於四川西部、 甘肅南部、陝西南部、雲南西北部，數量極少，已瀕臨滅絕，被列入國家一級保護動物，在陝南還設有 “羚牛保護區”。
羚牛體形粗大，高達1.2—1.5米，長達2.1米，重達300—500公斤，體型介於牛和羊之間，但在牙齒、角、蹄子等更接近羊，屬於大型牛科動物。
它們棲息於2500米以上的高寒地區，喜歡群居，目前中國僅存1000頭左右。根據產地不同，它們的毛色也由南向北逐漸變淺。
此外，年老和年幼的羚牛的毛色也有所不同，老年個體為金黃色，吻鼻部和四肢為黑色。幼體通體為灰棕色。
羚牛並不是牛，在分類上其實更接近寒帶羚羊。不過它的性情卻像牛一樣粗暴，長了一對似牛的角，向外伸出後折向後方，呈扭曲狀。
它們不怕嚴寒，長有一身厚密的被毛。白天藏匿於叢林，夜間才出來覓食。幼樹、嫩草及一些高大喬木的樹皮都是它們的美味佳餚。
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