俗話說“女人都是水做的”,女性朋友在平時要多注意喝水,尤其是到了秋冬季,天氣乾燥,更要多喝湯水。喝湯潤肺又養胃,營養又容易吸收,但有的女性朋友擔心喝湯水會長胖,有文章寫過想減肥瘦身的話,飯前喝湯,越喝越苗條又健康。因為飯前喝湯可使得胃內食物充分貼近胃壁,增強飽腹感,降低食慾,飯前喝湯既能吸收營養又不會長胖。這次小編分享1款特別適合女性的湯水,我一週得做3次這湯,秋冬季有湯水滋潤,臉色紅潤氣色好,皮膚滋潤有彈性。快來試試吧!
五紅湯
By 18LS28xgl零落
配料:
花生 150克、紅豆 60克、阿膠棗 4粒、枸杞 15克、紅糖 50克
烹飪步驟:
1.備好食材:花生,紅豆,紅棗,枸杞;
2.紅豆、花生用清水浸泡30分鐘左右;紅棗、枸杞用清水浸泡幾分鐘;枸杞瀝乾水分;
3.紅棗洗淨,用廚房剪刀去核剪碎;花生、紅豆瀝乾水分;
4.砂鍋置於火上,倒入適量清水,放入紅豆,花生,煮1個小時左右;
5.放入紅棗;
6.放入紅糖,繼續煮30分鐘;
7.放入枸杞,5分鐘後,關火;
8.五紅湯做好啦。
烹飪小貼士:
1、花生、紅豆浸泡後,更易煮熟。
2、紅棗、枸杞浸泡後,可有效去掉浮灰。
3、花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益於人體延緩衰老,故花生又有“長生果”之稱。
4、花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症。
5、紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。
你們在秋天喜歡喝什麼湯呢?
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