很多人都喜歡吃河裡面的食物，這類食物肉質鮮嫩，口感嫩滑，非常的美味。但他們卻忽略了也一個問題，那是這些食物裡面隱藏的某些東西，就是寄生蟲。大家有沒有想過，自己的身體裡面有很多的寄生蟲在活動，是不是想想就非常的害怕。那為什麼我們身體裡面會有寄生蟲呢，因為這些寄生蟲主要寄生在食物裡面，如果處理不當，寄生蟲沒有被殺死，就會通過食物即將進入我們的體內。人體一旦有寄生蟲，就會傷害我們的器官，輕則不適，重則丟命。那麼哪些食物最容易有寄生蟲呢？
第一個：小龍蝦
小龍蝦是我們夏天最愛的吃的美味，今年的俄羅斯世界盃，中國還有十萬只小龍蝦被送到俄羅斯，讓全世界的人都能品嚐它的美味。還有很多人在晚上，就會和親朋好友坐在一起，享受著龍蝦給我們帶來的刺激感受。但小龍蝦裡面有大量的寄生蟲，尤其是一種叫肺吸蟲的寄生蟲，它們一般生存在蝦蟹裡面，只要將肺吸蟲吃到體內，就會導致人咳嗽、胸痛，甚至會發生癲癇、失語等，所以清洗小龍蝦一定要乾淨。小龍蝦的蝦頭很是肺吸蟲最愛呆的地方，儘量不要食用這個部分。
第二個：黃鱔
黃鱔的肉質鮮嫩，口感細膩，雖然好吃，但處理不當也會讓寄生蟲有機可趁。因為黃鱔身體內有一種叫顎口線蟲的寄生蟲，當它進入人體內，就像是劉姥姥到了大觀園裡面，什麼都好奇，就會到處的亂竄，如果進入到人的眼睛裡面，就會導致失明，嚴重的話甚至是喪命。所以吃黃鱔一定要將去煮熟了再吃，還有處理黃鱔的時候，一定要戴書套，以防弄傷自己的手，讓鄂口線蟲順著傷口鑽入我們的體內，後果不堪設想。
第三種：菱角
菱角是生活在河裡面的植物，一般在夏末初秋的時候成熟，小編就非常的愛吃菱角，每到這個時候，都會買上好多的菱角吃。但菱角雖然好吃，如果處理不好，也會讓寄生蟲進入到我們的體內。菱角千萬不要生吃，因為生吃就非常的容易感染到一種叫薑片蟲的寄生蟲，這種寄生蟲會讓我們的腸粘膜發炎、出血或者形成潰瘍。小孩吃了就會影響智力發育，所以吃菱角一定要煮熟了再吃。
第四種：福壽螺
福壽螺裡面含有多種類型的寄生蟲，其中最厲害的還是廣州管圓線蟲，這種寄生蟲如果進入到人體內，就會使人的中樞神經系統損壞，要是嚴重的話，就會昏迷甚至是危及生命。而且廣州管圓線蟲必須要高達100℃才能殺死，所以大家在烹飪福壽螺的時候，一定要燒沸了。福壽螺的寄生蟲很多，但田螺裡面的寄生蟲很少，吃起來比較安全，但也要煮熟了才能吃。
這些食物裡面的寄生蟲非常厲害，可以致人死亡，所以大家千萬不要生吃這類的食物，一定要煮熟了再吃。
閱讀更多 新奇美食文化 的文章
