微波爐因為加熱食物快速方便而受到了眾多人的青睞。但是微波爐並不是無所不能的,有些東西就千萬不能放進去,輕則損壞微波爐,重則引發火災甚至爆炸!那麼有哪些東西不能放入微波爐呢?昌啟餐飲收集了一些,現在大家就來了解一下吧。
1.雞蛋
雞蛋不能放微波爐應該很多人都知道了,估計不少人還是以親身經歷來“學習”到這一經驗的。
雞蛋在加熱時,蛋黃的體積膨脹會使得整個雞蛋的體積超過蛋殼,從而引發雞蛋爆炸。
2.封閉容器
微波爐加熱後產生的局部高溫會產生蒸汽,壓強變大,一旦使用封閉容器,就有可能發生爆破,所以要使用帶氣孔的容器。如果是帶殼食物,要先用筷子把殼刺破。
3.牛奶
如果要加熱牛奶的話,把牛奶倒入到可以用微波爐加熱的器皿加熱。不能直接將牛奶盒放入加熱,和密封原理一樣,有可能發生爆炸。
3.油炸食品
高溫會使油飛濺,可能產生明火,導致火災。如不慎引起爐內起火,千萬別馬上開門,應該先關閉電源,等火熄滅後再開門。
4.辣椒
加熱後的辣椒會散發出化學物質,當你打開微波爐門時,會刺激雙眼並灼傷喉嚨。
5.金屬製品
所有的金屬製品,包括帶金屬邊的瓷器。因為微波無法穿透金屬材質,會發生反彈而引起火花。鋁箔紙也不能大面積使用,它也算是一種金屬物質,它也可以反射微波。
綜上所述,科技可以給我們生活帶來便利,但是使用不當的話,就會變成一顆定時炸彈了。所以在使用的時候,一定要注意正確的操作方法。
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