重慶吃喝玩樂排行榜
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一家開了20多年的魚館子
趁著日落，搭車抵達九村。
站在費家羅非魚的門口，看著周遭錯落的樓房，川流不息的車，有一種置身小鎮的愜意。
嘗過很多美食之後，你我都會明白，美味有時候，是“藏在很深的巷子裡”。
提起九村烤腦花恐怕是人盡皆知的，很巧的是，剛下車的時候抬頭看見“九村烤腦花”總店的招牌，但它並非今日目的地，要繞著招牌走一圈，才看見小小的一個店招牌：
費家羅非魚。招牌雖不起眼，但店內環境乾淨明亮。之前瞭解到，這家店坐落於此，已有20多個年頭，可以說見證了九村的歲月變遷。
羅非魚俗稱“非洲鯽魚”，這家店魚蛙都是現殺，保證新鮮。一坐下就被老闆叫出門去稱。魚蛙都養在店旁的一個小池子裡，老闆熟練地將魚蛙撈起，連殺帶宰，一氣呵成。也是第一次見識了殺蛙的過程，場面血腥，便不放出來給各位看了。
坐下等待片刻，服務員便端著鍋上來了。“讓讓，小心。” 小哥哥細心提醒我們。
鍋端上來就聞到濃郁的香味，看看沸騰的鍋裡，老闆不吝嗇地鋪滿了辣椒，花椒，芹菜酸菜，各種調料。
油碟裡有香菜、蔥花、花生、榨菜，值得一提的是還有豆豉，後來吃魚的過程中能夠吃到蘸料裡豆豉的香味。
服務員熟練地打佐料，還貼心地問我們吃得辣不辣，雖然我強調不要太辣，但吃到後面還是被辣到不行。鍋底是地道的重慶口味，如果喜辣可以去嘗試一下。
蛙是提前在裡面煮好的，可選擇先吃蛙，再倒魚進去煮。不過既然是奔著羅非魚來的，肯定要先嚐嘗魚的滋味。殺好的魚先放在一個盤子裡，服務員應聲來給我們下魚。
魚很快便好，香氣無孔不入。
伸筷子下鍋，在鍋裡小心翼翼地翻找，生怕使了勁，鮮嫩的魚肉就碎了。即使這般小心，魚肉還是在我的筷子下斷掉。
好不容易夾上一塊。魚肉質鮮嫩，我能感覺到它夾在我的筷子中間，我再用一點力就會斷掉。
將魚肉在油碟裡滾上一圈，吃上一口，口腔裡充斥著麻辣鮮香，唯一不足的恐怕就是對我來說，稍有些許魚腥味，但這家店佐料給得很夠，麻辣味道很足，其實是足以蓋掉魚腥味的。並且，朋友說並無腥味，或許是口味不一吧。
品嚐如此麻辣滋味，不來點啤酒怎麼行？
次次趕緊招呼老闆上一瓶啤酒，辣意充斥口腔時，喝杯冰啤酒解辣，快意江湖，不過如此。
嘗過魚，再來嚐嚐蛙。作為一個“愛蛙之人”，品蛙無數，如何才叫鮮嫩，如何才叫肥美，多少還是有話語權的。
先前說過，蛙是提前煮好的，藏在鍋底，撩開鍋面鋪滿的辣椒，花椒等佐料，翻找出一隻鮮嫩肥美的蛙，簡直過癮。
鍋裡撈蛙是一件趣事，愛蛙之人對此樂此不疲。尤其酒足飯飽之後，再用漏勺在鍋中尋找“漏網之蛙”，翻出一些蛙腿上的“蒜瓣肉”，比夾起一整隻蛙還要驚喜。
光是魚蛙還不夠吃，還要點上一些素菜。
絲瓜是絕配，在鍋裡煮到極耙，吃起來雖不算入口即化，但絲瓜吸附了飽滿的湯汁，口感非常細膩入味，令人滿足。
老豆腐也是佳品，相比嫩豆腐的嫩滑，我更愛老豆腐的紮實口感，煮進鍋裡，裹上濃郁的紅油，香氣撲鼻，再吃上一口，口感綿密，叫人停不下來。
豆皮中規中矩，只是朋友喜歡，所以點上一份。
但本來美食就是很私人的話題，跟著香氣尋一家老店，點上幾份自己喜歡的菜，滿足了嘴巴和胃，也就是一件幸福的事。
吃的時候就有絡繹不絕的客人進店吃飯，我想，這樣一家小餐館，來得也並非全都像我一樣專程搜地址過來，更多的或許就是周圍居民。
並非盛宴，或許僅是一時興起，約上家人，朋友，來到這樣一個小館子，應著熱氣沸騰的鍋，喝上一兩瓶酒，聊上最近的喜怒哀樂，吃完喝罷，再告別回家。
不過吃完付錢時還是有點驚訝，這樣一家不起眼的小館子，味道也只能算是“正常”，但兩個人吃下來，價格還挺貴的，性價比不算高，最後把小票擺在這裡給大家參考一下。
拔草指南
1.地址在九村烤腦花總店旁邊，拐個彎就看得見；
2.性價比不高。寫的人均70左右，但吃下來人均90+；
3.蛙比魚好吃（個人觀點）。
‖ 費家羅非魚‖
地址：盤溪市場旁邊（九村烤腦花總店旁邊）
電話：023-67663805
人均：70元
觀影會召集
電影名稱
《阿爾法：狼伴歸途》
召集人數
30人
參與方式
添加吃姐微信（chijie1332）
按照文末置頂留言操作即可報名
觀影時間：本週六（9.1）下午2點半
觀影地點：大融城萬達影城
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故事發生於兩萬年前的歐洲北部，地球正處於弱肉強食的冰川時期。心地善良的男主角科達是部落首領的兒子，在一次部落集體狩獵中，科達不慎跌落懸崖，眾人以為科達已死，但大難不死的科達被洪水捲走倖存下來，隻身流落荒野。 途中科達與一匹野狼相遇，給它起名阿爾法，意即狼群首領。科達在與其相處的過程中逐漸成長，學習“狼性”並存有“仁心”。這對人狼搭檔在險惡的世界中相互為伴，一起踏上返鄉之路，人與狼之間第一次建立了友誼。隨後的種種奇遇，甚至改變了人類和世界的未來……
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