《舌尖上的中國》對於重慶的美食介紹有哪些?

《舌尖上的中國》對於重慶的美食介紹有哪些?

有人稱成都為中國美食之都,重慶為世界美食之城。《舌尖上的中國》對於重慶美食的介紹也不算全面,但是卻是重慶美食中有代表性的美食。如果你有時間光臨重慶,一定要記得去享受以下美食。

1. 重慶火鍋

《舌尖上的中國》對於重慶的美食介紹有哪些?

重慶火鍋這個對大家並不陌生,相信外地也很多這種店,要想吃正宗的火鍋還是得來重慶本地,重慶火鍋值得吃,辣而不燥,油而不膩,吃完之後也不沾味。現今很多人都是很喜歡用刷火鍋來犒勞自己,讓自己放鬆。

2. 重慶小面

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對於土生土長的本地人來說,從小伴隨成長的麵食,重慶小面,簡簡單單一小面帶有濃濃感情,在你委屈時候來上一碗,一邊辣的流鼻涕一邊哭泣吃完感覺什麼事情都過去,第一次見面也吃碗小面,小面口味有很多,豌豆雜醬、酸菜、幹溜、牛肉等等。

3酸辣粉

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吃酸辣粉差不多是重慶一些學生家常便飯,因為上學起得早,父母沒時間做早餐,早上吃個酸辣粉,既能醒神又可供暖,很多重慶人愛上了這又酸又辣的味道。

4.重慶串串

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重慶串串是有名的街頭小吃,吃多少要多少,有句話說的好,"吃火鍋不數籤籤,吃串串才數籤籤",重慶人朋友同學聚會一般都是去街邊吃一頓串串,那滋味沒語言來形容,想吃什麼就拿什麼。


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