這段時間，一種存在於相親角的中國相親鄙視鏈被曝光，人們感慨人的感情怎麼能如此廉價，被隨意評判。然而作為一個吃貨，生活在菜系繁雜的中華大地上，又何嘗不是時刻被鄙視鏈困擾呢？今天就來扒一扒中國吃貨圈的鄙視鏈，說不定你也被鄙視過呢。
川菜與粵菜一直有種說法，說川菜是碼頭文化的產物，重辣重油，如回鍋肉、毛血旺、水煮魚等等。而粵菜則口味相對清淡，技法精巧，菜品擺盤美觀，有“窮人吃川，富商粵菜”的說法。
咖啡豆與速溶咖啡有少數喝習慣現磨咖啡的會鄙視速溶咖啡，認為口感奇差，味道偏酸，不能算作咖啡。同時，現磨咖啡中又有低端咖啡與高端咖啡的鄙視鏈，比如《歡樂頌》中邱瑩瑩就不自覺認為安迪的綠山咖啡比藍山咖啡要好。事實上藍山指的是咖啡產地，而綠山咖啡則是一個咖啡品牌。
小館子與自助餐吃館子的人認為吃自助餐貪便宜，又有時間限制，菜品不講究，不能體會美食的魅力，純粹是為了填飽肚子。
豫菜看不起所有如今的河南菜因為創新乏力名聲並不突出，但河南豫菜認為自己是中華菜系的發源地。儘管很多人認為魯菜是第一菜系，但並不被河南豫菜所接受，當然其他菜系也很少接受這一觀點。
魯菜與粵菜剛才提到了“窮人吃川，富商粵菜”，事實上前面還有一句：“官吃魯”。之所以魯菜被稱為第一菜系，是因為魯菜的味道更符合廣大中國人的飲食習慣，無論是牛羊肉還是海鮮，辣味還是甜味都恰到好處，沒有特別過分的地方。
蘇南菜與蘇北菜江蘇南北之爭可謂全國聞名，菜餚的鄙視鏈也同樣存在。蘇北靠近安徽、河南與山東，口味偏鹹偏重，如徐州的名菜地鍋雞就是味道非常重口的一道菜，蘇北的“啥湯”也是一種鹹湯，且蘇北菜館裝修並不講究。而蘇南則偏重甜味，以淮揚菜自居，此外還衍生出上海本幫菜等特色菜系，飲食習慣不同造成南北差異巨大。
火鍋與串串香火鍋認為串串香就是一種麻辣燙，難登大雅之堂，只適合在街邊地攤食用，火鍋則對菜品的選擇、鍋底的調味有更加細緻的方法。但如今越來越多的串串香也開始進入中端餐飲市場了。
內蒙羊肉與新疆羊肉 內蒙東西跨度大，西邊沙漠，中間荒漠，東邊草原，而新疆則地域遼闊，北部草原，南部以沙漠為主，二者羊肉都全國聞名，但吃法的不同造成羊肉口感的差異。新疆注重孜然等調味品對羊肉的烹調，如饢坑肉、架子肉等，而內蒙則注重對羊肉本身香味的保留，特別在呼倫貝爾地區有清水煮羊肉的吃法，表達當地人對本土羊肉的自信。
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