数码放大镜
广州早茶、上海小笼包、北京烤鸭、
重庆酸辣粉、武汉热干面、
川菜、湘菜、鲁菜、
日料、韩食、牛排、
水果、蛋糕甜品...
吃了那么多的好吃美食，却因为不会拍照，发在朋友圈收不到赞。这是多么痛苦的一件事！
别人拍出来是这样的：
而你拍出来却是这样的：
今天给大家带来点不一样的，我们讲美食拍照攻略，你准备好朋友圈收割口水了吗？
学会摆盘，讲究布局。
拍摄前要先了解美食，研究美食的摆放方式，研究如何在画面中表现美食的特征。对于不是很有立体感，但是富有几何美感的美食，可以选择把它们有规则地摆放在一起，选择俯拍的方式。
一些中式菜，比较有立体感，可以选择用平视的角度，选择侧光角度，从侧面拍摄，很好地展现美食的立体感。
选好位置，调整光线
一直在讲，用对光线对照片有多重要。不止是人像，美食也是如此。拍美食尽量选择靠窗的位置，利用窗边的自然光线，可以拍出美食摄影所需的侧光或逆光效果。
右侧光
左侧光
自然光线足够的话，可以把室内的灯关掉。自然光线下的美食，色泽会更加饱满诱人哦！
©尧玥绫
巧用小道具
只是拍美食的话，会显得有点单调，可以选择加一点小道具，增加画面的趣味性。店内桌上摆放的刀叉、纸巾、杯子、花瓶、或者你的配饰小物件...都可以当做美食拍摄的小道具。还能加强画面的构图。
注意构图，选对角度
美食最常用的是三角构图法、对角线构图法、中心构图法。
三角构图法：画面上放置三个物体，呈三角形摆放，选择主次分明的美食，拍出来的更能突出最想表现的物品。
对角线构图法：把物品呈斜线角度，放置在画面的对角线上。
©尧玥绫
中心构图法：把美食放在画面中心，这里要注意背景简洁哦！
选用干净的背景
背景杂乱，或者颜色复杂，都不能拍出好的美食照片。颜色越简单，越能突出食物本身的色彩。
例如浅色系的白色、深色系的黑色。白色会显得美食整体画面更加简洁干净，黑色会跟食物的颜色形成强烈的对比，突出美食。
借助APP后期调色
有时候拍出来的美食，色泽还是不够饱满，少不了后期调色。巧用APP，后期调色美化照片。
值得推荐的软件VSCO、Snapseed、MIX、黄油相机等。手机APP的滤镜还是很丰富的，后期调色也比较容易。
美食拍照没那么难，好看的美食拍起来更轻松，你们学会了吗？哎~别急着拍，快回来，你们忘记点赞了。想看更多的留言告诉我哦~
玩转手机摄影
不知道从什么时候开始，可能是自从有了微信，朋友一块儿出去吃饭的时候，都有一些朋友进行拍照，然后发朋友圈，晒饭晒美食，可是一桌美食愣是拍的没有食欲。那么手机拍美食需要注意什么呢？
第一点就是拍摄的角度，这个和单反摄影是一样的道理。没有一个好的角度美食就体现不出来，这个也和与食材有关系，例如甜点点心和家常菜烤肉串儿等拍摄是不一样的。另外放食材的盘子也是有要求的，平盘 托盘 瓷盘都是不一样的效果。
零角度拍摄。这个拍摄的角度适合展现平面的立体感。比如千层饼，汉堡等多层的食物适合适用于离角度去拍摄，四十五度角拍摄，这个是最常用的拍摄手法，也是通用手法，不会拍就45°拍摄，基本可以保证出彩。90°角也就是垂直拍摄，这种拍摄手法也是比较常见的，但是一定要选择好，注意食材的摆放。
第二点 拍摄美食的时候，一定要注意不要让过多的元素加入到画面当中，拍摄美食一般不要超过三种元素出现在画面当中，画面中要有适当的留白，满屏幕都是吃的你感觉好吗？
第三点 注意光线的搭配，拍摄美食一定要让人看着有食欲，先不要构图，首先你发朋友圈的目的就是让朋友看着舒服，起码看到的照片清楚的。像上图这种拍摄的牛肉干你会吃吗？
如果光线暗，可以开启闪光灯补光，要么就手动调整曝光。这个调整了角度，增加了曝光，牛肉干起码亮了一些吧。
第四 后期，手机拍摄照片也是需要后期的，后期简单的调整还是不错的。
手机拍摄美食可以说慢慢的退去热度，过多的开始拍摄风光，尝试改变是一个不错的选择。
带上单反去旅行
大家好，我叫南桑阿莉，平时业余爱好喜欢研究摄影，写手帐，爱旅行，喜欢分享，今后有关美食摄影问题还不懂，可以评论让我看到，我为你解答哈。
如今的手机越来越智能化，想要拍出精美图片其实一点儿也不难。 在生活中，若你没有想要成为专业摄影师的话，我想作为一名业余爱好者，掌握这几个浅显易懂的技巧就够了。
- 01 - 横构图
我最常用的横构图是4:3，这种构图法给人比较舒服。
水平拍摄法
你可以观察到以上三张图片都是从餐桌正上方往下拍。而且它们的摆放位置都是精心布局好的，没有那么随随便便。用水平视线来拍摄，适合堆叠起来、有层次感的食物。 这种拍摄法还是要考虑很多因素： 1. 不要把其他杂物拍摄进来 2. 用手机水平式往下拍 3. 学会善用道具：eg: 布、鲜花、美食类小装饰物作为呼应等等小道具都可以噢！
与人互动拍摄法
这种拍法，主要透过把食物和人的举动连结起来，会创造出一个照片后的故事与活泼的互动感，也会创造出时间的流动感，让食物不再像是定格在一个静态空间里。如果你也喜欢这种拍摄法，下次和朋友出去逛吃逛吃尝试一下也不错呢！
- 02 - 竖构图
一般情况下我喜欢用3:4或者9:16的比例。
你可以观察到这张图技巧在于近实远虚，把这盘饭作为主要拍摄对象，其他进行虚实处理。有前后呼应的感觉，而且也很有层次感。想想如果这张图片没有这种处理法，只有一盘饭在这个框里，是不是就少了这种精美的感觉。
这张图片是不是很有食欲感呢！碗里的红辣椒和桌上的红辣椒有了一个很好的呼应。看似简单，却是很用心的摆放。美食下方又放了一块桌布，其实这也是拍摄者小小的用心，只为呈现更好的效果。
- 03 - 方形构图
这种构图都是1:1呈现方式。在苹果手机上自带有这个功能，安卓机不知道目前有没有。如果没有的话可以先拍摄好，再去用修图软件调整1:1也可以。
这张图片看似很凌乱，但依旧图片拍摄的很好看。这是为什么呢？因为它有主有次，前后呼应处理的很好。
推荐后期修图APP
1. 黄油相机 给人感觉比较文艺范儿，我比较喜欢里面的色调。
2. Foodie 这个App专门是为修美食图片而准备的，里面有将近40种色调可供你选择，所以强烈推荐。
装饰物推荐 1. 花 2. 餐布 3. 其他美食道具
推荐多观察网站：花瓣网
进入网站后你可以搜关键词“美食摆拍”，“美食摄影”就会出现很多精美图片。 如何观察优秀图片拍摄技巧？
1. 看到好的图片可以保存下来，想想人家的主体物和次要物体摆放位置？为什么人家要这样拍摄？
2. 观察别人拍摄主体和次要主体的远近关系
3. 可以看它的配色
4. 平时一定要多观察，多分析 当然，专业摄影师还有更多的技巧，但作为业余的爱好者我认为这些也够用了。赶快学起来吧！
我的解答就分享到这儿，如果还有问题可以评论，我为你解答好嘛？😊😊😊
南桑阿莉1212
题主你好，美食是一种很有趣的摄影创作素材，并且有大部分人在拍摄食物时，使用的工具是手机而非相机，下面我来说4个拍摄食物的小技巧，分享给大家做个小小的参考。
1、斜上45度拍摄，也叫侧俯拍。把距离拉近，手机镜头在斜上45度，自上而下去拍，这种拍摄方法能最好的呈现出美食的自然质地。这种方法也是大量主流美食杂志报纸等媒体最常采用的，这种角度拍美食，将食物占据整个画面的中间，不会有太大失误。
2、从食物的正上方向下拍摄，也叫俯拍。比第一种方法困难，因为需要考虑到的因素很多，基本就是以桌面当背景，用食物、餐具等元素组合，拍出一张赏心悦目的照片，这就要求拍摄者要有一定的美感，懂得如何巧妙使用手边的这些元素，才能达到最好的拍摄效果。
3、增加与人的互动。将食物与人的举动融合起来，营造出一种“照片有故事”的互动感和时间的流动感，让美食不再是一个定格。如果自己会下厨，可以将半成品、过程、完成品用镜头记录下来，会更有趣。
4、巧用道具。道具会让照片显得更加专业。要想拍出让人看后会垂涎欲滴的美食照片，单单是食物本身还不够，漂亮的道具会提升美食及美食照片的品质，如刀叉、酒杯、盘碟、餐巾、调味瓶、出本、插花等，要注重搭配的美观与和谐，从风格、氛围、颜色等诸多因素来考虑构图，让照片更有层次感。
看完这些技巧之后，大家是否已经跃跃欲试了，不妨与三五好友相聚，亮出拍摄水平给朋友们看看，只要大家慢慢体会，用心思考，都会变成美食拍照小达人。
贝壳影像
年末岁初，春节即将来到，不少远方的朋友估计都已准备好回家的车票了。在这热闹的节气中，人们都喜欢用拍照的方式来记录团圆日，但要问什么东西最能体现数年味?那绝对非美食莫属了。一桌地道的美食可以称得上该地区年味代表，更是不少吃货深夜“放毒”的武器。那么以何种方式拍摄美食效果最好呢?今天笔者就教大家几招。
前期工作准备
人们都说菜出锅之后要趁热吃，这样味道才好，那么投射到摄影上是一样的道理，当一盘美食出锅后，色泽是保存得最完美的时候，这也是拍摄的最佳时刻。如果是家中团圆饭，不建议大家上桌拍摄，拍摄地最好还是选择厨房，不仅不会受其它餐盘的干扰，而且又能实现即时拍摄。
如果是去餐馆享受美食，拍摄地最好就在餐桌上，因为一般的餐馆的餐桌都是转盘设计，当菜上齐了菜通过转盘切换到你面前就可开拍了。因此，拍摄美食没有拍摄人物那么麻烦，不用特意去选景，主要好是考验摄影师的细心程度。
想要将美食拍得亮丽，无论家中还是户外，合适的光线对食物质感起着至关重要的作用。因此想要拍摄好看的食物照要尽可能靠近光线充足的窗户，第二就是留意餐厅内的灯光位置，选择较为明亮的位置，如下就是在餐馆内灯光明亮的位置下进行拍摄的。
拍摄角度以及构图建议
女孩在自拍时，喜欢用45度仰角，其实食物一样也经常用到45度，因为在这一角度近距离自拍可以突出食物的质感。如果你想让画面更加丰富，可以借用一些小道具，例如餐具、花朵等来填补画面过于空白的地方。
第二常用的构图法为俯视构图，就是以俯拍的角度让画面看起来更加舒适。在采用这一构图法拍摄时不需要将盘子也一并拍进去，拍摄的时候要留意背景不能杂乱，食物一定要摆放得井然有序，这样美食的质感才能进一步展现出来。
如何用手机将美食拍好?
手机一般模式的对焦距离是有线的，因此当将镜头凑近美食时，时常会遇到对不上焦的情况，因此在进行微距拍美食时最好采用手机内的微距模式，如果没有该模式就得外接一个微距镜头了。在众多手机中，笔者认为努比亚Z17S的微距模式就非常好用，因为它将单反相机上才使用的峰值对焦用在了手机对焦上，在拍摄时峰值对焦线存在于放大镜中，红线描边越多，拍出来的照片清晰度更高。
拍摄微距美食还是需要你的双手更加稳定的，因为在高倍率下，任何抖动都会被放大，因此照片出现模糊的可能性也更高了一些。对此，笔者建议使用手机相机中的抬手快门，它由系统判定对焦，能瞬间保留当前画面，配合上手机的防抖功能和PDAF相位对焦，即使在微距放大模式下，也能够实现对物体细节的清晰拍摄。
如何让美食看起来更加有质感?
在进行近距离拍摄时一定要注意，千万不要使用手机自带的闪关灯拍摄，因为这既会让美食看起来生硬，而且画面也缺乏张力。因此，在拍摄时最好采用手电筒进行侧面补光，要多尝试不同的光位，选择看上去比较平衡的曝光度，这样画面看起来才明暗有度。
其实拍好美食主要还是考察拍摄者的观察力和细心，要运用好光线和构图，让画面具有层次感才是最重要的。当然，在拍摄完成之后你也可以借助手机中的滤镜进行后期修图，这样就能让平日简单的美食彰显出与众不同的韵味了。最后要提醒各位吃货，过年期间在拍摄完美食后千万不要立刻发朋友圈，最好都留在夜晚，那时候你集体发放的美食照效果更佳哦。
