每位家长都希望自己的孩子长得高高大大的，都会说“多吃饭能长高”，但是，多吃饭真的能长高吗？多吃饭能长胖倒是真的。家长在孩子饮食方面切勿揠苗助长，合理饮食是很重要的。
✘1、吃得多长得快
很多家长都觉得孩子长得矮小瘦弱是因为吃的太少了。虽然吃的少是会导致营养不足影响长个子。但吃多少饭和长多高个子，并不成正比。
家长可以让孩子养成少吃多餐的习惯，而且晚上要早吃早睡，有助长高。
✘2、不注意蛋白质摄入量
不少家长觉得孩子爱吃肉，那就多给他吃肉，而忽视了蔬菜、水果这些食物。蔬菜水果的量一天应不少于1.5-2千克，蛋白质的摄入量在80-100克左右。
矮个子还要吃鱼、肉、蛋、乳、豆及其制品，并注意动、植物性蛋白质混合食用，以利于蛋白互补。
✔饮食均衡
这是重点，不要因为说孩子不够高，就逼着孩子吃米饭，不吃蔬菜，不吃肉类。饮食均衡对每个人，包括大人和小孩，都很重要。而且蔬菜类、肉类能够很好的补充孩子的发育所需的维生素B和维生素C等其他营养成分，锌、铁、钙也是同样如此。
许多孩子长得不高但是却胖，都是营养不均衡导致的。如果孩子挑食，偏食，就长不高。家长应该给孩子补充足够的蛋白质，同时多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素。
小时候经常听到的一句话就是不多吃饭会长不高的，这也是父母为了让自己的孩子能多吃点饭，别让饿着，但是，身体发育，长不高，光吃米饭就真的可以了吗？
米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。
米饭的营养太过单一，无法满足人体营养所需。
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