現在正是新土豆上市的季節，除了做土豆絲，紅燒土豆塊，牛腩燜土豆啥的，其實完全可以在閒的無聊又不想動的時候做一份低熱量又焦香十足的烤土豆。有多簡單？只有4個步驟！2個關鍵點！20分鐘就完成。
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。另外土豆還含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。
主輔料：土豆500克、油1大勺、鹽1小勺
做法：
1、土豆去皮洗淨。
2、把土豆切成薄滾刀塊。
3、在土豆塊裡拌入少許植物油，只要讓土豆外面裹上一層保護膜就好。
4、空氣炸鍋200度預熱，預熱好之後倒入土豆塊，約20分鐘左右，等到土豆熟了，外皮金黃，加入1小勺鹽趁熱拌勻即可。
小貼士：
1、沒有空氣炸鍋可以用烤箱代替，成熟時間要看具體情況
2、進空氣炸鍋前要讓土豆上一點油，熟的快，也更香
3、鹽要後放，這樣土豆熟的快，食鹽可以用你喜歡的椒鹽啥的代替
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