康安三道街一家餐館名字「土」,但是一絕干豆腐火了20年!

有一家餐館,外表樸實無華,

就連名字聽起來都略微俗氣,

但就是這樣的一家小餐館,

默默的在康安三道街開了20十多個年頭,

她叫做“桂萍餐館”。

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餐館的門臉不大,

“桂萍餐館”四個大字卻尤為顯眼。

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一進門就看到掛牆上的大菜單,菜品豐富得讓人眼花繚亂,一時間真不知道點點什麼好,半天才決定點一盤爆款鍋包肉、一句幹豆腐、虎嘯方肉。

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老闆娘也是個熱心腸的敞亮人,看我們倆人點了三菜趕緊說:“這些可夠吃了,咱家菜碼大,再來兩碗大米飯,夠吃了!”

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進裡屋看到的是具有年代感的紅餐桌、紅布椅子,

雖然擺放隨意大膽,

卻給人一種穿越到二十世紀的感覺,

小時候辦酒席聚餐的氣息撲面而來。

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沒過多久菜一一上桌,

但是看到菜真面目的小夥伴們都驚呆了!

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一絕幹豆腐滿滿一大盤,別看鍋包肉和方肉是葷菜,

同樣不含糊,一大盤子看著是真誘人!

一絕幹豆腐

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一絕幹豆腐,吃一口便在唇齒間溢滿濃郁豆香,

同時混入恰到好處的蔥油香,

“一絕”這個名頭確是名不虛傳!

鍋包肉

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鍋包肉沒有好功夫也出不來老味道,

越是經典就越難複製,桂萍家的鍋包肉可圈可點,

外酥裡嫩、酸甜適中,

老哈爾濱的鍋包肉就該如此!

虎嘯方肉

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虎嘯方肉恰如其名,方正不阿,雖肥肉偏多,

入口卻絲毫不膩,這具有傳統老味的香嫩方肉,

讓人愛不釋口!

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酒足飯飽,很是滿足,餓了就美餐一頓正是人生一大快事!簡單又美好~也正是這第一次的踏足,結下“食緣”,“桂萍”二字銘記於心......

地址: 康安三道街8號(近顧鄉大街)

人均:35


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