15年前，歐洲經歷了有史以來最酷熱的夏天。我有幸在秋季加入一家荷蘭公司，公司總部設在一個16世紀莊園變成的四星酒店。在那裡第一次體驗了巴羅洛，當時沒喝明白，因為雖然香但酸澀。之後逐步入坑，成了巴羅洛的鐵粉，時至今日已經積累了不少經驗，也形成了自己獨立的觀點。
對巴羅洛的認識有好幾個誤區，其中一個就是年份問題。推而廣之，所謂葡萄酒的年份好壞，迷惑了太多的人。多數人看年份就是看帕克（WA）等酒評家的年份評分，然後以偏概全。
然而，酒評家打分，有些只關心當時是否好喝，有些注重陳年潛力過分腦補，對於巴羅洛這樣一種有著獨特生命週期的酒（參見我在知味的文章《意大利名酒巴羅洛該怎麼喝？》），陳年潛力再低，放個十五年問題也不大，反而可能更早愉悅適飲，
因此，只看年份好壞，很有可能誤導沒有機會多嘗試的飲家。我希望在此分享作為老饕消費者的觀點，從20年前的酒起，簡評15個年份的巴羅洛年份特徵。但這畢竟只是一家之言，方家勿笑。
評分：★★★★
偏熱年份，富於果味，陳年潛力中等。因為跟著96，97兩個所謂大年後，酒評家當時傾向於低估 -- 事不過三嘛。現在（2018年）喝剛好。
評分：★★★★★
生長期較涼，酒結構宏大，亦不失果味。已適飲，可以再存15年。
評分：★★★☆
熱年，當年美國人評價過高，現在多半好喝，沒必要存。
評分：★★★★☆
高產高質的年份，優雅而不失結構，相對開放，可以再存10年。
評分：★★☆
冰雹普降，收成不多，鮮少單一園。但名莊如果出酒，絕非凡品。比如產區頭牌Giacomo Conterno，因為田好運氣好躲過冰雹，只出珍藏款巴羅洛酒王Monfortino。
評分：★★
大熱之年，因此果味很熟、單寧略糙、酸度偏低。喜歡力量感的酒友可能會偏愛。建議儘快喝完。
評分：★★★★★
豐產晚收，普遍高質量，很少有爛酒，葡萄充分成熟，果味與結構平衡。頂級酒建議再放，其他酒適飲。存20年問題不大。
評分： ★★★★
溫暖年份，但採收季下雨，當時被低估。名家出品的一定好喝，起碼能存15年。
評分：★★★★☆
總體平衡有深度，單寧結構強於果味，多數已經能飲，再存20年問題不大。
評分：★★★★
熱年但熱得均衡，高產，生長期短，果味豐沛。大區酒水準高，單一園的酒，垂直比較後未必出彩。目前正是巔峰，至少能陳10年。適合入門。
評分：★★★★☆
相對多雨，勃艮第風的年份，富於果味和酸度，力量感未必強。當年也被低估，宜飲宜存，陳20年問題不大。建議看到好價就收。
評分：★★★☆
熱年，且熱得突然，酒質良莠不齊，但高海拔單一園肯定能到四星水準。千萬別小看了！存10年問題不大。適合入門。
評分：★★★★★
確實是大年，要做差酒也不容易。花香、果味、酸度和單寧平衡近乎完美，隨便存。右山的好酒目前還不建議開。
評分：★★★★
熱年，但酒農對處理熱年更有經驗，酒飽滿豐腴，總體結果當不輸於2007。但那時酒評界的風向已轉，所以被低估。多數酒現在喝來就很過癮，適合帶酒友入門。酒精度可能偏高，遇見標15度的請謹慎。
評分：★★★★
有點兒像2005被低估，好處是酒精度不高，普遍14度，入口柔順而富於果香，多數酒當前表現就挺好。也適合入門。
然後再補充幾點：
- 飲者的口味如小馬過河，老饕之言未必可聽。巴羅洛這樣的酒，並不適合所有的人。因此上文專門標出了適合入門且容易買到的年份。
- 葡萄酒的世界，有規律就有反例，年份特徵套到具體酒款上未必有效。
- Barbaresco和巴羅洛不同，請勿套用。
上述只是簡評。美國酒評家Anotonio Galloni創建的Vinous.com對於巴羅洛和Barbaresco年份的描述，是相對最完整和權威的。我的個人觀點也深受其影響，但在少數幾個年份略有不同。
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