冰酒，是一種甜葡萄酒，其口感甘甜醇厚，散發著蜂蜜和果味的清香，深受人們喜愛。相信很多人都有個疑惑：冰酒，是冰的嗎？還是要冰著喝？今天，小景弟就來為大家解開疑惑。
其實，冰酒是用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄製成的酒。以前在冬天時，人們常常在樹上留下一些葡萄給鳥兒當作飼料，然而人們發現這些葡萄可以榨出非常甜美的原汁，於是他們將這些葡萄收穫榨汁，並釀造出了冰酒。
加拿大地處北部嚴寒地區，冬季總是處於冰凍中，因此那裡有著適合生產冰酒的天然條件。這也使得加拿大成為世界最大的冰葡萄酒生產地，只要是生產葡萄的省份，沒有不生產冰酒的。
真正的冰酒最能夠體現健康葡萄的風味，或者說，冰酒是集中最好的葡萄釀造的酒。飲用冰酒時，最好將其冰到5～6℃，此時風味最佳，這倒正是應了“冰酒”的名字呢。
輸
炎炎夏日，斟上一杯冰得恰到好處的冰酒，配上一點香草冰淇淋，輕呷一口，品嚐其中層層曼妙滋味，豈不快哉。
循著冰酒香氣，讓我們趕快開啟加拿大的夏日旅行吧！去欣賞落基山脈的壯闊美景，擁抱自然風光！
甜美尋味之旅
加拿大西部的旅程中，遊客們將來到著名的“VQA”名貴葡萄酒釀酒廠。在這裡，可以品嚐紅、白葡萄酒，瞭解葡萄酒的釀造工藝以及酒文化，也可以挑選購買世界聞名的加拿大冰酒作為旅行中的紀念品。
除了冰酒，加拿大還有一個味道甜蜜的特產，那就是蜂蜜。參觀當地知名的養蜂場，從蜂蜜的源頭進行了解，品嚐不同種類的蜂蜜，還有極品的蜂皇漿供遊客選購。
班芙國家公園
創立於1885年的班芙國家公園是加拿大第一座國家公園，這裡有班芙鎮、路易斯湖、夢蓮湖等各種景點，雪山冰原是滑雪愛好者和冒險者們體驗速度與冰雪的天堂，湖泊溫泉則是一人獨處，享受時光的好去處。總之，無論你對旅行有著怎樣的期待，班芙國家公園都能滿足你。
哥倫比亞冰原
哥倫比亞冰原是除了北極圈以外世界上最大的冰原遺蹟，在這片落基山脈最大最古老的冰原上，你可以看到連亙蜿蜒的雪山雪原，藍色天幕下，這裡的一切猶如冰雪仙境，令人沉醉。如果你願意的話，可以乘坐獨一無二的冰河雪車，前往深達300公尺的亞迪巴斯加冰河面，觸摸第二冰河時期遺留下來的遺蹟。
優鶴國家公園
優鶴國家公園並不如班芙國家公園一般遼闊，但自有其靈秀景色。這裡的翡翠湖翠綠幽深的湖色，令人心醉，天然橋是大自然的鬼斧神工，使人驚奇，還有螺旋隧道里失控列車的故事……優鶴國家公園的精巧別緻，值得你去探尋體驗。
賈斯珀小鎮
想要融入當地，感受當地的文化風情，不如去小鎮逛逛。在這裡你可以品嚐當地正宗的美食，還可以逛逛商店，咖啡館。古老的火車站和寧靜的教堂，還有連綿群山，簡單的小鎮生活也讓人心生嚮往。
冰河國家公園
加拿大緯度較高，偏北地區的風景多和冰雪相關。冰河國家公園素有“落基山脈上的皇冠”美稱，除了連綿的雪山，這裡還有冰川移動留下的瀑布、湖泊、溪流，非常美麗。
太平洋鐵路公園
太平洋鐵路公園是一處對鐵路建設有著重大意義的公園，位於落基山西麓的飛鷹坳有一個著名的景點叫作“最後一顆釘”，它是為了紀念橫跨加拿大東西的太平洋鐵路竣工而建成，很具有歷史意義呢！
天空步道
天空步道位於賈珀斯國家公園內，是一座懸在山上的橋，遊客腳下是透明的玻璃，站在橋上便可以俯瞰落基山脈的冰原美景，也有著別樣的驚險刺激。
品嚐最正宗的冰酒
欣賞冰雪王國的純淨美麗
探尋落基山脈的雄偉壯闊
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