原汁原味的餃子,味道鮮美,家人都愛吃


洋蔥剁碎裝盤

大蒜洗淨剁碎

牛肉切成肉沫

放上一點點薑末,沒有過多的調料

和麵時最好能放幾個雞蛋,活出來的面韌勁大,不容易破皮。

調好的餃子餡,陷子就得多打,越打越抱團。

包好餃子下鍋即可


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