農村常見的酸棗樹有什麼用?

農夫也瘋狂


農村常見的酸棗,其實是分南北的,題主所提到的“南酸棗”和大部分人所指的酸棗(北方酸棗)不是同一種植物。

酸棗(北方酸棗)

酸棗,確切的說應該是北方酸棗,是鼠李科的植物。就是“荊棘叢生”裡面的“棘”,枝條上很多刺兒。在北方農村野外丘陵地比較多。農村喜歡拿它當籬笆,效果很好。

還記得和同事一起去濟南的南部山區,大家都爬山上去摘酸棗時,一位同事笑:“就那麼一個大棗核子,剩下的都是皮兒,有啥可吃的?!”

殊不知酸棗的這個大棗核,裡面的果仁,是一味很好的中藥呢。酸棗仁含有三萜皂苷類、黃酮類、生物鹼類蛋白質、甾醇等多種成分。養肝、安神,斂汗,可用於治療失眠症。

2)酸棗核:鳳眼菩提的替代品

由於酸棗核跟鳳眼菩提樣子差不多,被一些不法商販做成手串,當小鳳眼去賣。還別說,酸棗核有兩個眼效果跟鳳眼菩提有一拼。

南酸棗

南酸棗是槭樹科南酸棗屬的一種酸棗樹,又叫“四眼果”、“鼻涕果”,浙江及以南區域常見。

南酸棗的果實跟棗很像。南酸棗且營養豐富,含糖量高,還含有多種營養元素,可以食用,還可以加工成零食。

南酸棗果核較大且非常堅硬,因其頂端有五個眼,因此被叫做“五眼六通”,是一種菩提子。

南酸棗和我們北方所指的酸棗完全是兩種樹,希望這回答對大家有所幫助。


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農村裡常見的酸棗樹有什麼用?

酸棗——這應該是屬於在農村長成時童年裡的記憶!小時候沒少吃過這東西!

印象中,還有很多村裡人,等到酸棗成熟時,摘回來捂爛瞭然後淘洗掉壞了的皮,專賣酸棗核!

在我們這農村的山上,有很多酸棗樹,但無一例外的都是僅有手指粗細,也不過一到兩米的高度,至於再大一些的酸棗樹,在我們這裡確實不太常見!

酸棗樹可以作為砧木來用,嫁接各種棗樹!

以前在我們這,山上的山荒地多種有結長圓形類似蠶繭形狀的棗,或者圓圓的比乒乓球略小的棗的棗樹。

野生酸棗樹成樹很難,長到一定程度就會乾枯死去,人工修剪管理後,可選擇用酸棗樹嫁接棗樹,實現更多的經濟價值!

不過我們這邊,並非大棗產區,就是以前的棗樹現在都處於自生自滅的態勢了!

酸棗樹在農村裡的傳統用處——籬笆柵欄、編一些筐類!

一般地裡種植的作物比較容易引起各類動物的覬覦甚至破壞!

因為酸棗樹帶刺,一些比較講究的種植戶,多會在地邊用從山上割回來的酸棗樹做籬笆,把地圈起來以起到保護作用!

山上的野生酸棗樹,多叢生條狀,質地頗為耐磨,也可以編制筐類農具!

我記得爺爺還在世的時候,因為腿腳不利索,晚年有很長時間拄著柺杖,印象中有一根花椒木的,還有一根酸棗木的!



酸棗樹的新型作用——盆景!

俗語說,靠山吃山,在農村山上,有很多植物可以為人所用!記得前些年,我們這邊很多人到山上刨“山葫蘆”回家泡酒喝!

酸棗樹這類不起眼,且帶有尖刺的特性,對於人類來講可比玫瑰要受用的多!具有渾身是寶的全能特性!

現代人生病治病多用西醫的針藥劑,而且生病時多強針猛藥的狠補,多注意平時的食補養生,對於人體來說會更為有益!

酸棗汁可謂一類適宜全民養生的飲品,酸棗核,尤其還有酸棗樹的樹根,都具有很高的藥用價值,可以治療多種不同病症!比如失眠症狀、頭暈頭痛等等!

尤其現代人生活條件好了之後,會有各類愛好,比如養些花花草草,野生酸棗樹因在山間生長,多根部造型受看,可作為盆景培育。乾枯後的酸棗樹根也可用於工藝品雕刻,或者現在流行的車珠子!


老家老味兒


說到酸棗樹,讓我不由的想起了童年的美好時光,眼下也正值酸棗成熟的季節。我是一個在農村長大的90後,對於我們那時候的小孩來說,零食是非常奢侈的一種東西,很少有錢去買零食。因此,酸棗就成了我們小時候最好的零食。

記得,一到酸棗成熟的季節,我們一放學回到家,馬上扔掉書包,然後找一根長杆跟著小夥伴就去郊外了。那時候,不像現在,酸棗樹不僅長的茂盛而且結的酸棗也多,我們不一會功夫就可以收穫滿滿一大口袋,一路上一邊打鬧一邊吃,到家都還能剩很多。回到家還能拿出來給弟弟妹妹分一些,感覺特別自豪。

遇到逢星期,我們會三五個人結伴去到村子外更遠的一些地方,那裡的酸棗就更多了,每個人一上午或者是一下午就可以摘滿一書包。有了這些酸棗我們一週就不用愁了,到了學校不僅可以用酸棗跟別的小夥伴換零食吃,而且還可以在女生面前顯擺一下,然後分給她們一些。那些美好的時光啊!

酸棗樹在農村非常多,而且用途也很大,一,可以用來圍地裡的莊稼或者是菜園子,也有一些貧窮的家庭會用它來當院子的圍牆。二,可以用來嫁接冬棗樹,現在不少地方還專門收購酸棗樹。三,幫助農民增加收入,現在有不少地方的農民靠規模化種植酸棗走上了致富路,一斤酸棗可以賣到幾十元。四,就是用來燒火了,小時候經常看到村裡的一些老人拿著斧頭到村外砍酸棗樹,然後再用平板車拉回家曬乾。

大家好,我是一個喜歡讀書,熱愛生活的農村90後,歡迎大家關注我的頭條號『山西鄉土』,我會經常給大家分享一些我在農村的所見所聞,以及我對三農的理解和思考。

山西鄉土


我們這邊周邊好多都是棗樹之鄉,例如河北邢臺就是“中國酸棗之鄉”之稱,也有“邢酸棗,甲天下”的美譽。

而我們鎮東邊就是非常有名的樂陵金絲小棗產區!也因此,造成我們這邊小時候村裡棗樹特別的多,像各個品種的棗樹都有!

下面就簡單聊一下關於你說到的這種酸棗樹的一些利用價值,僅供參考:

一、酸棗除了食用也具有不錯的藥用功效

酸棗吃起來不僅酸甜可口,而且的營養價值也沒得說,含有豐富的微量元素,另外尤其突出的營養成分就是維生素C,含量極高!

因此,吃酸棗可以開胃、益氣健脾、消積食、生津止渴等功效。也可以改善皮膚,抗衰老養顏等作用。

另外,就是酸棗仁是一味名貴的中藥材,具有安神健腦、鎮靜、寧心、養肝、補心血等功效。像是心煩意亂、失眠、驚悸、降血壓及血脂等情況具有一定療效的!

二、酸棗樹可以作為雕刻木料

其實,酸棗樹的木質非常堅硬,而且紋路細膩,是不錯的雕刻用木材,像酸棗樹的樹根可以製作根雕工業品。尤其是對於自然枯死的酸棗樹,其自然形成的美觀韻味是無法用人工方式做到的!

另外,過去一些農民也會用酸棗樹木材製作各類農具的!

三、酸棗樹的樹皮和根皮、樹葉均可入藥

一般來說,酸棗樹的樹葉可以提取酸葉酮,對於治療冠心病等疾病會有不錯的療效。

而樹皮和根皮則可以治療神經官能症、頑固性失眠、神經衰弱、頭暈頭痛以及高血壓等病症。四、酸棗樹的花也是絕好的蜜源

對於大面積種植酸棗樹的地方來說,養蜂業也是一項不錯的產業,其產的蜂蜜也是質量槓槓的!

以上僅供參考,可能說的並不全面,歡迎大家繼續補充觀點看法,共同探討!


龍百曉生


問題:農村常見的酸棗樹有什麼作用?

你好,我是衛龍,很高興回答題主提出的這個問題。酸棗樹就是長在山溝荒野和崖畔邊的酸棗刺呀,確切的說它還不是樹,只能說算是一個小酸棗樹樹吧。



提起酸棗刺,那可是我小的時候,每年冬天的星期天和節假日,都要挖的柴火呀!那個時候人們沒有吃的,也缺少燒的。所以要經常到山溝裡去割柴和挖柴,酸棗樹幾乎每年都會被挖一遍的,根本長不大。自從實行了承包責任制,特別是栽植了蘋果樹以後,就沒有人再去挖柴火了,山溝裡的酸棗樹現在也長的比較高了。



酸棗樹有什麼作用呢?衛龍認為它的作用可大了,幾乎可以說全身都是寶,除了上邊說的當做柴火燒以外,主要還有以下的作用:



1、酸棗樹是嫁接大棗的優良砧木,現在的大棗樹基本上都是用酸棗嫁接而來的。2、酸棗樹木質細密堅硬,是雕刻家喜歡的優質根雕材料之一。3、酸棗花是優質蜜源,棗花蜜營養豐富,深受人們喜愛。4、酸棗果酸酸甜甜的很好吃,特別是對於處在那個,缺吃少穿年代兒時的我們來說,簡直可以說是趨之若鶩的零食了。據說現在也已經有了用酸棗汁,加工生產的飲料了。5、酸棗仁是比較有名的一味中藥,可以治療不少疾病。現在每年到了秋天,就會有人轉村來收購酸棗了。



以上是衛龍個人觀點,僅供參考,歡迎批評指正,如有不足之處,歡迎補充。


衛農老頭


酸棗樹,顧名思義,酸棗樹結的果實酸棗,有酸味,但是也甜 ,可以說是酸甜適中,非常好吃。酸棗樹最高可以長到十餘米,樹皮是褐色或灰褐色。山棗樹在山東又被叫做角針,在河南叫做硬棗。酸棗樹它的嫩條生長得非常快,但是以後老杆就卻生長得非常緩慢,所以酸棗樹很難長成材料。因為酸棗在安神失眠有獨到的效果,所以被西方醫生和患者稱為“東方睡果”。



酸棗樹主要分佈在吉林,河北,山東,河南,四川,雲南等地,可以說在我國很多地方都有廣泛分佈。但是它的主要產區,是在河北省的邢臺地區。酸棗生長在海拔1700米以下的山區,丘陵或平原地上。在我們這裡的山坡上經常見到酸棗樹的。我從小到大都是特別愛吃酸棗,又酸又甜,非常好吃。每次在酸棗熟的季節回孃家來,我都要從孃家摘很多的酸棗,帶回我市裡自己的家,呵呵😄。

剛剛已經提到酸棗是可以吃的,不但可以吃,而且非常好吃,酸棗可以直接食用,也可以把酸棗曬乾以後磨製成酸棗麵食用,也可以做成各種酸棗飲料。並且酸棗還有藥用價值,酸棗具有吸煩不眠,驚悸多夢,體虛多汗的功效,可以治療心腹寒熱,濟上下痛,血轉久洩,安五臟,補中,益肝氣,堅筋骨等症。



酸棗仁有催眠,鎮靜的作用,能夠治療人的驚悸多夢,虛煩不眠。還能治療,體虛自汗,盜汗等症,可以調節人的血壓血脂,保護人的心血管系統,並且還能滋補肝臟。

酸棗樹皮有解毒止血,斂瘡生肌的功效。經常用來治療外傷出血,燒燙傷,月經不調等。在民間經常把酸棗樹的,樹皮,研成細的粉末,然後敷在刀傷患處,可以用來治療外傷出血。

酸棗葉是酸棗樹的葉子,同樣它也具有安神,促眠的作用,還具有鎮痛,抗驚厥,降溫的作用。酸棗葉可以可以用來泡水喝,酸棗葉泡水,可以起到養神利尿消炎的功效。酸棗葉,主要是每年4月嫩芽嫩葉的效果最好。



酸棗花是很好的蜜源,可以用來採蜂蜜。酸棗根也具有安神的作用,而且還可以用來止痛利尿。酸棗根還可以用來做根雕,可以雕刻各種工藝品,如手串,龍,鷹等。酸棗木也可以用來做柺杖。酸棗樹的作用還有很多,朋友們可以補充一下。


幽默梅花


農村裡常見的酸棗樹有什麼用?酸棗樹作為一種生命力極強的野生樹木,在野外非常的多見,很多地區均有酸棗樹的分佈,酸棗樹是一種長勢特殊的樹木,早期生長極為迅速,當樹幹長至十來公分時候就生長緩慢,有的還會停止生長,從根部發新的枝芽,重新生長,由於酸棗樹前期生長迅速的特性,也被用於棗樹的跕木使用,嫁接後的棗樹完全繼承酸棗樹生長快,結果早,耐性好的特點。


酸棗樹最大的作用就是結的果實了,酸棗仁作為一種名貴的中藥,使用歷史悠久,有很多的功效,不但可以治療許多種的疾病,還有很好的保健作用,是一味滋補類的中藥,酸棗仁即是酸棗的種子,把果肉去除掉之後,砸碎、或者碾碎去出裡面的棗仁,有很好的藥效。

酸棗仁藥性:微酸、溫、性平,無毒,對於治療脾胃虛症,肝部炎症,失眠多夢,煩躁驚悚等等症狀有很好的治療效果,可以內服,也可以用來煲湯,是一味用途很廣的中藥。


酸棗也可以食用,雖然果肉較少,對於食積、腸胃、健脾等等有很好的功效,酸棗現在已經可以製作很多種的商品,果汁、飲料、供給大家使用,食用酸棗對於治療高血壓、高血脂也有很好的療效。

酸棗樹很難找到較粗的樹木,但樹根確是造型各異,是作為盆景的優良原料,使用也是野生酸棗樹製作盆景,造型古樸,結果累累,具有很好的觀賞性,還可以製作成手串,作為飾品佩戴,酸棗樹的作用還有很多,歡迎大家補充評論留言,謝謝。


棒奔霸


“小酸棗,滴溜溜的圓,掛在樹上真好看”,小時候跟小夥伴們一起唱著民謠,撿酸棗吃的童年彷彿就在昨天。酸棗又名為野棗、鼻涕果等,通常生長在乾燥向陽的山坡丘陵以及荒地中,生命力極其頑強,酸棗樹從果實到樹根全身都是寶。

酸棗樹結的果子可以直接吃,肉厚核小、味道酸甜適中。酸棗蒸熟後扒皮去核,加上蔗糖自然風乾做成酸棗糕,那酸甜的口感小時候一吃就停不下來。還可以加入辣椒、紫蘇等其他調料,不知道你們嘗過幾種口味呢?

酸棗仁在很早以前就被稱為我國名貴的中草藥之一,有開胃健脾,生津止渴,滋補五臟之效,對睡眠不好的人也有很好的調理作用。酸棗含有多種微量元素和維生素C,被人們譽為“維C之王”具有極高的藥用價值,它在人體中的利用率高達80%以上。

酸棗吃完後核可以各種各樣的藝術品,比如串起來當項鍊手鍊等。酸棗核的個頭小,果核紋路很多非常漂亮,選擇尺寸大小一致的果核串起來,盤在手腕或者腳腕處甚是好看,不管是從外觀還是舒適度都不比買來的飾品差。酸棗核比較堅實不容易裂,做成柺杖給家裡老人用也非常不錯。


酸棗樹的樹枝是農村人最喜歡的建造籬笆的木材,打完酸棗後將棗樹的枝條砍下來圍成小院的籬笆牆。因為酸棗樹具有很頑強的生命力,等來年春天的時候又會自己長出茂盛的枝條,繼續開花結果茁壯成長。


新農大視野


酸棗在如今很難見著了,但是有些地方的農村還是會有的

今天小編就來介紹一下,酸棗有哪些作用與功效吧

酸棗裡面富含大量的維生素C,被譽為“維C之王”,酸棗全身上下都是寶,首先它的藥物價值很高,可以用來養肝.寧心,安神、斂汗,還可以治療虛煩不眠、驚悸怔忡、自汗盜汗等症狀。如果出現脾胃不好或者想安神養血,酸棗是個不錯的選擇。

酸棗的樹皮樹葉根皮可治療神經官能症,樹葉可提取酸葉酮,對冠心病有較好的療效。果殼可製成活性炭,果肉可以做成酸甜的棗糕,果酒等等,說到這小編都要流口水了。

另外酸棗的食物纖維可以很好地幫助消化,降低血壓,興奮子宮的作用。

酸棗的作用真不少,做法也有很多。要注意的是孕婦和小孩不適宜食用酸棗葉茶。


愛農幫


農村常見的酸棗樹有什麼作用?

酸棗樹在我們膠東地區,只要到山上,可以隨處見到酸棗樹。因此看到這個題目,山村梅花刀忍不住要叨叨幾句為大家解答一下。



第一作用是,採摘的酸棗可以做棗酒。記得上個世紀七八十年代,人們都會到山上去摘酸棗,賣給村裡的酒廠。酸棗不僅有其他水果所具備的鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素,更含有大量的維生素C,能製造出酸甜可口的營養豐富的酸棗酒,有健胃助消化的功能,還可制防暑飲料,在當時的那個年代,酸棗酒和醋是很不錯的了。


第二作用是,酸棗的仁是一種很好的中藥。山村梅花小時候會經常和小夥伴一起去山上打山棗,患有神經衰弱的人可以用酸棗仁3—6克,加白糖研和,每晚入睡前溫開水調服,具有明顯的治療效果。

第三作用是,酸棗樹的皮,可以治療燒傷、燙傷。用酸棗根皮三斤,把酸棗樹根切碎之後,用水煎成糊狀,塗在乾淨的布上,貼在燒傷或燙傷的地方。

同時用酸棗樹的根和樹幹以及酸棗仁,是近年人們追尋的根雕藝術品。近幾年,人們到山上刨酸棗樹的很多,回來找一些專門人加工,有的加工成手杖,有的加工成手串。一時成了人們追求的奢侈品。


以上是山村梅花對農村常見的酸棗樹相關作用的解釋,如果大家覺得對,對你的生活有幫助,請為之點贊和轉發。


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