（安慧） 8月31日上午，利州区食药工商局、利州区教育局联合召开了2018年秋季教育系统食品安全工作会。利州区食安办主任、利州食药工商局党组书记、局长李永军，利州食药工商局食品安全总监张德发，利州区教育局副局长陈经略出席会议并讲话。会上，李永军传达了省、市两级关于做好2018秋季学校食品安全工作的会议精神；安排了全区2018年秋季学校食品安全工作。
会议指出，2017年全区学校食品安全工作稳定向好基本态势，但仍存在"食品进货把关不严、食品留样制度执行不力"等问题。针对问题，李永军要求全区各基层工商所要对辖区校园及周边食品经营者开展一次全覆盖专项检查。
会议要求，全区各校务必认真学习贯彻新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》，扎实开展学校食堂风险隐患排查，堵塞食品安全漏洞，进一步增强各校食堂的依法经营意识和自我管理的能力。
会议在东城实验学校博雅楼一楼大会议室召开，参加会议的有全区管辖内的各类学校（含托幼机构）的分管领导、食堂具体负责人（托幼机构为园长和食堂负责人）；区食药工商局食品经营股、食品综合股、食药风险应急股、稽查经检大队、各食品药品和工商所负责人。
会议现场图一
会议现场图二
利州区食安办主任、区食药工商局党组书记、局长李永军讲话。
会后，利州区食药工商局食品安全总监张德发对与会学校餐饮管理人员开展了食品安全培训。
会前，利州食药工商局工作人员向与会代表发放各类宣传资料共计600余份；会后，现场进行考试测评。
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