夏日旅行,正值暑期,相信很多人都選擇來成都旅行,因為這裡有國內最棒的火鍋、最棒的冒菜、最文藝的街區……我來了!告訴你一個僅用2天1晚就能成為真吃貨的方法(劇透:我的胃已經完完全全被俘獲了……),每次到成都可以落腳在一個區域遊玩,畫圈找美食!成都的美食多多,就看你是否是火眼精睛能找到最棒的那幾家。成都這座城說大其實也很大,主要是分佈比較密,要想玩透一個地方,非要一地駐足幾日才可以!~
這一次,我選擇落腳在寬窄巷子,遊一遊,吃一吃。路過成都的時間不長,但對我來說,已經夠了,養足精神再次出發!
遊玩在寬窄巷子
寬窄巷子世界聞名,每年來到這裡的國內外遊客數不勝數,似乎都是為了成都的美食而來……又似乎那些嘴挑的人來到這裡都能找到符合自己口味的美食。人們都說:
閒在寬巷子
品在窄巷子
淘在井巷子
寬窄巷子是成都惟一遺留下來的清朝古街道,既有南方川西民居的特色,也有北方滿蒙文化的內涵,是老成都“千年少城”城市格局和百年原真建築格局的最後遺存,也成了北方衚衕文化在成都以及在中國南方的“孤本”。
幾次來其實都沒有仔細的逛過寬窄巷子,人多也就順溜走馬觀花,那些不可錯過的美景和人文隨時記錄在我的相機裡,哪怕回去再翻閱,都可以解讀很久那一張張照片的故事和回憶起當時拍攝的心境。
如果說寬巷子要閒逛那些老宅院,窄巷子就要細品了,品格調、品美學、品飲食、品生活的意義……窄巷子的如今的業態以西餐、咖啡、會所、主題文化商業等為主。
如今的井巷子只有半條街,打造了國內唯一的牆體磚文化博物館,長約380米,是二維片牆建築。如果說寬巷子、窄巷子完美闡釋了成都人的休閒與安逸,那麼井巷子則是典型的民俗成都縮影。仔細看看牆磚、看井,有歷史有故事……
三頓正餐精挑細選了三家網紅餐廳,特別挑了非正飯點前往,避開高峰排隊時間,這樣能充分地慢慢品嚐。
同事特意沒有選擇寬窄巷子裡面的任何一家,想靜一靜的想法,你懂的…… 前後走走幾條街,美食更多。
品美食:鬥雞飯場夥(新城市廣場店)
菜品以雞類川菜為主,特色創意川菜為輔。將傳統口味與創新特色相結合,形成現代川菜的特色美食路線。
品美食:牛燈影·私房老火鍋(新城市廣場店)
又是一家簡約清爽的原創小清新風格的餐廳,最成都的冒菜在這裡。
品美食:烹火(小通巷店)
單說這小通巷,當地人都知道是一條文藝街道,藏有很多私房菜館,白天看著很安靜,到了晚上又是另一番排隊景象……餐廳將傳統冒菜、碳烤與西餐結合在一起,創新的菜品更加讓人叫好!
吃後感
說成吃後感,稍微有點誇張,但這次美食之旅讓我印象很深刻,成都美食越吃越講究、越吃越有文化、越吃越有創意,這幾家網紅美食店僅僅是一個代表,但卻俘獲了我的胃,晚上走在成都街頭,各家餐館都是那麼火爆…摸摸肚子…是真吃不動了!~
買張飛機票趕緊離開…下次再來挖掘更多新的好吃的美食…
來成都謹記“一防”——要防止因為美食的魔力,你的心、你的腳都不聽大腦控制……適當品嚐就好!
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