孫見福
用什麼容器存奶水?
一定要用專門用來存儲奶水的儲奶瓶或者儲奶袋，千萬不要用玻璃和金屬容器，它們會使母乳的營養成分破壞。
存儲方式可以冷藏也可以冷凍，奶水八成滿就可以密封了，太滿的話冷凍後容易脹袋，儲奶袋密封前要把多餘的空氣擠出來。
可以存多久？
25度左右室溫可以存3-6小時；冰箱的冷藏室（2℃ - 10℃）3-6天；冰箱的冷凍室（-16℃ - -26℃）可以存3-6個月。
注意：不要和其它食物放在一起，避免汙染，最好是把儲奶瓶或者儲奶袋單獨放進密封盒裡再存儲。
如何解凍？
冷藏的儲奶瓶或者儲奶袋放在熱水泡一泡解凍，溫度合適了再給寶寶喝。
冷凍的儲奶瓶或者儲奶袋要先放到冷藏室解凍，之後再回溫。不要放到室溫解凍，不然還沒化凍先變質了。
如何判斷母乳變質？
- 母乳出現絮狀物沉澱，說明母乳已經變質。
- 母乳只有少許沉澱，這個時候要打開蓋子聞一聞，如果有聞到酸酸的味道，那就是變質了。
- 還可以吧母乳到出來看一看，觀察乳汁的流動性。變質的母乳會變的更加濃稠，流出來的速度比較慢。
- 母乳呈現淡淡的藍色或黃色是正常的不用擔心，如果出現分層也是正常的，回溫後搖勻母乳就可以了。
兒科醫生鮑秀蘭
北京協和醫院兒科主任醫師，中國協和醫科大學兒科教授，中國優生優育協會理事和兒童發育專業委員會主任委員。樂於普及育兒知識、嬰幼兒餵養、早產兒干預等知識。
兒科醫生鮑秀蘭
變質的母乳解凍後，看著奶水最上面一層漂著一點東西。像一層硬塊一樣，但變質的程度可能不一樣，有的只是像浮著一層皮而已，這都是變質的跡象，就不要再食用了。
下表是牛乳保存方法和抗菌期的對照表
母乳保存時間如下：
1、 對於每天中午能夠回家的寶媽來說，在室溫低於26℃的時候，只要常溫保存早晨上班前擠出來的母乳就可以，中午回家再擠出下午所需母乳。
2、 對於每天只能晚上下班回家的寶媽來說，只要早上把母乳擠出來放入冰箱的冷藏室（通常冰箱的冷藏溫度為5℃）即可，但是時間不要超過36小時，最好能夠保持在24小時之內。
3、 職場寶媽出差的狀況很常見，但是隻要出差時間不超過2天，那麼保存在0℃的溫度下48小時也是沒有問題的。
冷凍母乳的過程錯誤，解凍的過程也缺乏方法，母乳的質量就會受到嚴重的影響。對於經常長期出差的寶媽來說，選購一款具備速凍功能的家用冰箱是非常必要的。至於速凍的溫度，推薦為-25℃。在82℃的水浴中融化冷凍母乳，效果是最好的，營養損失的也最少。
茄子營養師
母乳無疑是最適合寶寶尤其是新生兒的食品，現在我國也在大力提倡母乳餵養的宣傳、宣教，母乳的好處和所含有得對人體有益的營養成分，是任何奶粉都無法完全複製取代的，哺乳的過程也是媽媽與寶寶之間的親密交流，如果條件允許就適當母乳餵養吧。
母乳餵養最好的當然是直接哺乳，不論是溫度還是營養成分的保護都是最好的，但有些特殊情況下媽媽們也不得不放棄或暫時放棄直接哺乳，比如最常見的：乳頭錯覺、母嬰分離；只好無奈做了“背奶媽媽”。
哺乳媽媽們將珍貴的母乳排擠出來，進行儲存待用，大多會選擇手排和吸奶器，後者更多見，尤其是上班族的哺乳媽媽，儲存可分為臨時儲存和中長期儲存。
臨時儲存比如在工作間隙吸奶不能立即放入冰箱的情況，還需要將母乳存放在適宜溫度下，一般是選用儲奶袋/奶瓶，放置在有降溫/恆溫保護（藍冰）的媽媽包中；中長期儲存一般是指我們常用的冰箱儲存，能夠24小時內飲用的就放入冷藏，不能近期引用的就放入冷凍，冰箱內的環境，溫度都會影響到母乳的質量，如果雜物較多，來回開關比較勤，會出現串味兒，變質的情況，可以同過對比，和“看”“聞”判斷，一旦發現母乳出現非正常變色，有漂浮物，異味（正常是略帶腥但不臭），不論時間長短都不建議飲用了，而短時間儲存的母乳有沉澱是正常的現象，搖勻即可。
母乳解凍加熱也很重要，最好是使用溫和的處理辦法，如隔水緩解，溫奶器，不要圖省事用微波爐解凍/加熱，也不要採用煮沸的辦法，都會大大破壞母乳營養成分，得不償失。
即便很多網絡上都有說母乳可以保存很久，有的甚至是6個月，但還是提倡最可能直接哺乳，實在不能達到，就儘快使用，越新鮮越好！
Hi，我是孩子王首席育兒顧問，持有國家高級育嬰資格證，在孩子王有近5000名和我一樣的育兒顧問為寶媽們提供嬰兒撫觸、產婦催乳、寶寶理髮、營養指導、母嬰護理、成長培育等服務，讓當媽媽變得更簡單！
