火车中的28块钱一荤一素盒饭，竟然是这样做出来的！
文 | 毛毛虫
对于吃货来说，走哪都不会忘记吃的！尤其是在远途跋涉中如果能够美美的饱餐一顿，那真是一种幸福！今天我们要跟大家伙说的就是在火车上一盒25块钱的快餐到底是怎么做出来的呢?对于很多吃货的小伙伴们来说，估计他们也很好奇，没关系，一起让我们看看下面！
从沈阳发往承德的2065次列车途径辽西地区几个重要的城市，其中有最重要的进关交通要道——锦州。当旅客们登上这趟列车的时候，到达锦州的时间大概是中午12点左右。在这个时候列车员都会发布广播，有需要就餐的乘客，请到第四节餐车箱中就餐。而在此之前，餐车厨师长要做好所有的饭菜美食。
为了保证车上乘客的安全，列车上的蔬菜都是提前由铁路专门采购人员进行购买，为了保证食材新鲜，一般肉食类食品都会进行提前加工，也就是做成半成品。这趟列车的乘客大部分都是东北人决多，所以餐车的饭菜也都是东北的特色菜。
餐车列车长表示：如果遇到特殊情况，餐车后厨无法做饭的时候，我们都会提前告知车站，提前准备快餐，然后装入保温盒中，由相关工作人员带上火车再发放给有需要的乘客。一般盒饭快餐的价格是一个荤菜和一个素菜是28元，同时会额外赠送一个苹果！俗话说的好，出门最重要的是平安，苹果的寓意也有平安之意！
如果列车上有特殊的乘客，比如有胃病的乘客他们有特殊需求想吃面食的话，餐车厨师长都会为他们做一碗热腾腾的牛肉面，当然这也要看列车上的食材全不全，一般情况下列车中除了盒饭，基本就是面条。
因为这趟列车途径的时间只有12个小时，旅客在车就餐的时间是中午和晚上。所以在炎热的夏天的时候，为了考虑成本，一般盒饭的价格会略微有所提高，当然这是根据铁路定价的！作为吃货的你是否乘坐过这趟列车呢？对里面的快餐是否满意呢？欢迎大家在我们的下面进行留言讨论！
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