說起新疆的美食，那可是非常多呢，葡萄，哈密瓜，羊肉串，大盤雞，每一種光聽名字，都讓吃貨流口水~
去成都出差的時候，朋友帶我去了家新疆餐廳，這家店的大門口和店裡的裝修風格還是比較新疆西域化，門口的迎賓還是漢族美女穿著'古麗'的服飾哦！
烤羊肉串
五元一串，有三種辣度和孜然的多少幾種可以選，羊肉串買四贈一，肉比較嫩，很香，有新疆孜然的味道。
烤羊排
新疆餐館用餐，當是要感受大口吃肉大口喝酒的樂趣。這裡的烤羊排無論是份量還是品質都當得上下酒硬菜：真材實料的羊肉泛著微微玫瑰紅，趁熱輕咬試吃了下滋香的羊排，羶味壓得很淡肉香肉感極佳，微甜的秘製醬配著肥瘦相間的羊肉口味非常棒。
大盤雞
新疆菜肯定不能少了大盤雞，我們選擇了皮帶面的大盤雞。盤子很大，雞肉分量足，還是性價比高的一個菜了。土豆都是沙沙的口感，雞肉口感嫩滑，也非常入味，這個不是很辣，吃起來剛剛好。
新疆酸奶
新疆酸奶據說分兩種：一是生酵酸奶，一是熟酵酸奶。這裡的新疆酸奶被溫柔的盛放在淺綠的荷花盅盞裡，再加入幾枚葡萄乾。這種手工酸奶對甜度有要求，稠度和固狀也沒有超市賣的那麼誇張，比我們日常吃的酸奶略酸，營養價值更高。
手抓飯
來吃新疆菜怎麼能不吃手抓飯呢？手抓飯正宗與否是考驗新疆菜的一項重標準呀！這裡一份28元，有一個小羊拐。米飯顆粒分明，看起來很有食慾。雖然看起來油光透亮，但實際入口並沒有油膩感，還有一股淡淡的清香。羊拐的肉很嫩，配的泡菜也很美味！
最後說一點在這家吃飯的tips，記住在新疆拌麵加面，抓飯加米，皮辣紅涼菜，磚茶都是免費的哦！
店名：疆文化新疆歡樂餐廳
新疆的美食有沒有讓你饞涎欲滴？嘿嘿，快找找你所在的地區，有哪些超好吃的新疆餐廳呢，留言告訴吃貨君唄~
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