粉蒸排骨是一道特別香的美食,只要是粉蒸的做法,粉蒸五花肉粉蒸牛肉粉蒸肥腸,下面一定要墊澱粉類的土豆芋頭紅薯,然後就看五香味兒的米粉裹在肉上,入味了的肉汁流到菜上...今天就跟大家分享粉蒸排骨~
粉蒸排骨
食材:排骨、粉蒸料、生薑、色拉油、生抽、紅薯
做法:
1、準備好食材,將拍過用冷水提前泡一個小時,泡出血水
2、準備生薑,切成片
3、泡好的排骨處理一下,打開粉蒸肉的調料,均勻的抹在沒一塊排骨上
4、倒油、生抽、老抽、攪拌均勻蓋上保鮮膜放在冰箱冷藏一夜
5、準備好紅薯切塊,和醃製好的排骨放在一塊,
6、上鍋蒸一個小時即可,
小提示:最後蒸的時候要記得多水,以免乾鍋
這道菜就完全的做好了,想吃的朋友還在等什麼,快來一起做吧。雖然這道菜需要等很長的時間,但是做法很簡單。
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