最大的幸福莫過於家裡的一大一小吃著我親手準備的愛心美味,看著大夥兒無比滿足的饞貓樣。心中就會多一種不可言狀的滿足感。
11.把一面皮子蓋過來成為韭菜盒子生坯。
小貼士
麵糰的面不要太硬,稍軟一點盒子的口感才好吃。
把麵皮邊緣壓出花紋不僅美觀而且可以讓韭菜盒子烙至的時候不會張口。
烙至的韭菜盒子的火不要太大中小火就好。
韭菜餡中的韭菜要提前洗淨瀝乾水份,拌的時候要先加香油最後加鹽,這樣韭菜餡才不會出水。
閱讀更多 吃貨吃不夠 的文章
2018-03-25 12:03:57 吃貨吃不夠
最大的幸福莫過於家裡的一大一小吃著我親手準備的愛心美味,看著大夥兒無比滿足的饞貓樣。心中就會多一種不可言狀的滿足感。
11.把一面皮子蓋過來成為韭菜盒子生坯。
小貼士
麵糰的面不要太硬,稍軟一點盒子的口感才好吃。
把麵皮邊緣壓出花紋不僅美觀而且可以讓韭菜盒子烙至的時候不會張口。
烙至的韭菜盒子的火不要太大中小火就好。
韭菜餡中的韭菜要提前洗淨瀝乾水份,拌的時候要先加香油最後加鹽,這樣韭菜餡才不會出水。
閱讀更多 吃貨吃不夠 的文章