在上海市虹口區，
有這樣一條名不見經傳的小馬路——
乍 浦 路
它是全上海最早崛起的老牌美食街！
吃貨們的天堂，當之無愧的上海飲食時尚地標。
全程僅1038米，卻曾創下無數個第一！
它曾是虹口人的驕傲，
更是老底子上海人的驕傲！
然而，
這條昔日光芒四射的美食街上，
早已不見昨日輝煌，各路美食相繼凋零。
周圍陸陸續續傳來動遷的消息，
乍浦路上有名的美食越來越少，
只剩下這些了……
真的好怕有一天，要永遠說再見。
1
魔都最老牌美食街，媲美“新天地”
老底子上海人都愛來逛逛吃吃
昔日“美食街” 光芒四射
在20世紀80年代中期，乍浦路以美食街的美名享譽上海灘。鼎盛時期，1KM米的馬路上前前後後聚集著100多家大大小小的飯店、酒家。
夜幕降臨，整條路上燈紅酒綠，人頭攢動，堪稱小香港。資深吃客對這條馬路上各飯店招牌菜如數家珍：“王朝大酒店”的牛肋排，“博世凱”的紅燒肉，“丁香飯店”的大王蛇……
它南瀕蘇州河，依次北跨海寧路、武進路，並繼續向北延伸與四川北路公園接壤，歷史的記憶層層鋪開。
小小馬路上，飯店、髮廊、花店、水果店，加上一家家服裝店，“百業興旺”。當時很多媒體報道它是“微型”、“豪華”的一條街。“八九十年代有腔調的人，都是在乍浦路上進進出出的。”在上海百姓心中，乍浦路是時尚和體面的象徵。
如今，昔日“美食街”光環逐漸淡去，漸露疲態，大型飯店只剩下“王朝”“珠江”等寥寥幾家 。
動遷的消息早在幾年前已經傳揚，部分店鋪也已拆除，曾經滿是人煙的商鋪空空如也，好怕有一天，這裡的美食再也吃不到……
乍浦路的衰弱讓人感到無奈與惋惜
還想再去吃一次，
這些乍浦路上僅存的美味···
金彪生煎王
乍浦路上的第一縷煙火氣，喚醒整條街
吃貨們都封它為“上海肉餡最大的生煎”！它自己也毫不謙虛，自稱“生煎王”。門口立一大鍋，用來出品生煎，每次開蓋，熱騰騰的霧氣瀰漫，是乍浦路上的第一縷煙火氣。
走過路過，來一客生煎，配一碗咖喱牛肉湯，這座城市、這條小馬路也漸漸開始甦醒。
店裡師傅手活也是漂亮，擀麵，包餡，煎包，樣樣精通。這裡的生煎屬於“混水”派，入鍋煎的時候，褶子那面會朝下，防止皮子破開，汁液流失。
畢竟價廉物美，嗅覺靈敏的吃貨遠道而來，常常是人滿為患。廚房的師傅出完一鍋又一鍋，不得休息。
6元4只，現做現賣，皮薄汁多，咬開一個小口，吸裡面的湯汁真的超級滿足。
地址：乍浦路336號
人均：16元
永祥燒臘餐廳
虹口茶餐廳界的排隊傳奇
永祥燒臘算是虹口區的老牌燒臘店了，一年四季，不論颳風下雨，門口永遠是排著長隊。
虹口長大的囡囡沒少吃她家的燒臘，每次路過看到櫥窗內油光錚亮的叉燒、昂首挺胸的燒鵝燒鴨，就忍不住饞唾水嗒嗒滴！
此外還有門腔、金錢肚、豬尾、紅腸……太多選擇，路過都會順著買回家，晚上菜也齊了！紅腸格外受歡迎，不像外面全是香精的味道！
店內可以堂吃，不過飯點依舊座無虛席。如果是一個人的話，可以點個燒味雙拼飯，份量非常足，23塊錢的價格也很良心。
地址：乍浦路423號
人均：33元
錫緣無錫小籠館
羅子君和唐晶經常光顧的小籠館
聽名字是不是似曾相識？如果我跟你說，這是《我的前半生》同款小籠包，那你就會恍然大悟。
雖然電視劇裡從沒出現過店名，但很多上海人還是一眼就認出來了，羅子君背後還有標誌性的疊成山一樣的蒸屜。
但是老闆娘並沒有因此拿來攬生意，而是一門心思做小籠。其實，這家店已經開了十年，在《我的前半生》播出前就已經很火了，一到飯點人就爆滿，逼仄的環境簡直無處落腳。
這裡出品的是無錫小籠！個頭比南翔小籠大，肉足湯甜。現在上海灘做無錫小籠的並不多，這一家很正宗，越發顯得彌足珍貴。
透過玻璃窗戶可以看見阿姨們正在包小籠，所有小籠都是先做現蒸。所以需要等上7-8分鐘，但看得出特別乾淨衛生。
半籠小籠，配上一碗蛋絲鮮肉小餛飩，就是完美的一餐。除此之外，還有很多地道小吃，比如全血湯、蛋花酒釀丸子、百葉包粉絲湯等等，最最街邊的平價小吃，最溫暖踏實的味道。
地址：北海寧路64號(近乍浦路)
人均：25元
大塊頭黃牛肉
三層外三層，阿姨媽媽、爺叔都出動了
別看小小的一個攤頭，來買的人特別多！生意好的時候，裡三層外三層，場面十分壯觀。阿姨媽媽、爺叔們都出動了。
紅底白字，在略顯得落寞的小馬路上格外顯眼，一眼就能看見。
這裡有醬牛肉、鹽水牛肉、酸辣雞爪、糖藕，每次路過必買。尤其是醬牛肉，微微甜，有韌性，是正宗的黃牛肉，切片吃，老酒喝喝，色一！
地址：武進路德年新村底商（近乍浦路）
人均：13524502026
天下皮緣
光滑柔軟有勁道，特別開胃
店鋪簡陋到只能容納一排的堂吃顧客，但味道是相當嗲！涼皮種類很多，有擀麵皮、綠豆麵皮、黑米皮、三色皮……按需選擇。
涼皮、烤麩、花生米、黃瓜絲、豆芽、芝麻，拌上醋，夏天來一份特別開胃！價格也實惠，才10塊錢！
涼皮很有彈性，就是傳統的涼皮，很清爽，每切一下都能感覺到它的韌勁兒。
老闆勤快又和氣，馬上就給你拌好，特別利索！如果是早上去買，還會問你是現在吃還是午飯吃，午飯吃把料什麼的都分開打包，細緻得很！
地址：乍浦路426號-428號
王朝大酒店
曾經在上海灘名氣響噹噹，無人不曉
小時候能去王朝大酒吃飯，是很多小囡的夢想。小辰光額歲月，趴在王朝大酒店門口看金魚缸，一年到頭就盼望著去王朝吃年夜飯，如果能在王朝辦生日宴，要跟同學吹一學期……
水晶蝦仁、八寶辣醬炒年糕、王朝至尊牛肋、本幫燻魚、紅燒肉……現在去王朝，還是愛點這幾樣招牌菜。只是，味道已經不再重要，吃的更多的是情懷。
現在的乍浦路，很多老飯店多多少少都拆遷了，但是王朝大酒店依舊還在。有著厚重年代感的裝修，能一眼看到20年前奢華的模樣。
地址：乍浦路324號
人均：161元
做了不起的80後
拼桌吃飯別忘了劃一條三八線
乍浦路上還有一家穿越時空的店，一進門簡直來到了小時候的課堂，神還原！
短短不到十米，真的是每一步都在驚呼，實在是細節做得太細緻了！
黑板上可以自己亂塗鴉，“好好學習，天天向上”，“明月幾時有，把妹問青天”，那些年的流行金句這次正大光明的出現在眼前。
黑板報，獎狀，值日生，紅領巾，還有小霸王遊戲機，連菜單都是考卷的模樣！餐具也都是小時候的搪瓷杯、搪瓷碗，滿滿的童年回憶。
而且吃飯也是直接在課桌上，招牌的排骨燜燒（sao）飯，標誌性鋁飯盒，那個年代能吃上這樣的美味，可真的是鼻涕泡都要美出來了！
國菜番茄炒蛋可能是大多數人孩提時代吃的最多的一道菜了吧，因為那個時候年輕的媽媽們就這道菜炒的最順手~
還有那些年一度是我們心頭最愛的“紅燒牛肉麵”！上面永遠都會蓋著一本買回來卻不會做的習題冊，嗯，蓋泡麵倒是挺好用的！
地址：崑山路214號(近乍浦路)
人均：50元
時光可以稀釋煙火，卻無法磨滅味覺記憶。
上海人對乍浦路的熱情，並不會消失殆盡。
其實很多人不知道，這條小小的馬路，
除了美食，還有著底蘊豐厚的過往……
名人足跡，古老建築，塵封故事，
樹影廊柱浮雕間，都是歲月深處的記憶！
俯拾皆是昨日的輝煌！
2
乍浦路上的“中國第一”，儂曉得幾個？
第一個興起的老牌美食街；
第一家電影院——虹口大戲院；
中國第一所美術學校——上海美專；
第一家發電廠——電光公司；
第一家在中國建立的日本佛教寺院——西本願寺；
乍浦路上的這些傳奇，儂都曉得伐？
每一處，都是阿拉上海寧的驕傲！
①在這裡，誕生了中國第一家電影院
——虹口大戲院
20世紀30年代起，在乍浦路與海寧路交接處，
一個小小的路口，彙集了四家影劇院，
這恐怕是在別處都難以得見的奇景。
中國第一家正式電影院“虹口大戲院”就誕生於此，
口口相傳的“鐵房子”，名副其實的文藝勝地！
雖其貌不揚但資格最老，現已更名“虹口文化館”，
但老上海人依然習慣稱它為“虹口大戲院”。
“四大影院”齊頭並進
今天，跟大家說再見
在距離虹口大戲院僅僅幾步之遙的地方，
又陸續開出勝利電影院、國際電影院和解放劇場。
就連魯迅在日記中也有記載，
多次提到來虹口大戲院觀影的經歷，
可以想見是多麼令影迷目眩神迷的景象。
· 虹口大戲院 ·
地址：乍浦路388號
今天，虹口大戲院已被拆除，
有關部門在原地設立了紀念碑。
歲月長河中，虹口大戲院早已跨越百年。
當年喧囂的盛景雖不可重現，
但是那段與之相關的城市記憶還在。
· 勝利電影院 ·
地址：乍浦路408號
原名“好萊塢大戲院”，聽名字就很有來頭，
它曾被戲稱為縮小版的“諾曼底公寓”，
圓弧V形的建築頗有勝利的氣勢。
那時候虹口的高樓並不多，
勝利電影院四層高樓顯得非常氣派。
年級稍長的上海人還記得當年去看電影的情形，
激動的心情估計跟現在去迪士尼遊玩差不多。
如今勝利電影院早已荒廢，
周圍都已經被圍擋起來了。
牆壁上的漆皮也已剝落，
很難想象當年座無虛席的盛況，
破舊不堪的模樣，估計離動遷也不遠了。
· 國際電影院 ·
地址：海寧路330號
能與“勝利”一決高低的，
是一街之隔的國際電影院，
原名融光大戲院，現更名“星美國際影城”。
隨著時間流逝，裡面的很多設施已經老化，
但禁不住票價便宜，來看電影的人也不少。
· 解放劇場 ·
地址：乍浦路341號
解放劇場原先比較低調，因是日本人開辦的，
解放前專門上演日本戲劇和電影。
不過現在已經成為了美食廣場。
1949年改名解放劇場，名氣逐漸變大，
人稱“南有蘭心，北有解放”。
門頭牆面上黑色的獅子浮雕，
略能窺見當年的派頭。
如今，四家影院只有國際電影院仍在營業，
其他幾家或被拆除，或早已變了模樣，
當年的繁華盛景，模糊在時光裡……
②在這裡，誕生了上海第一所美術學校
1912年11月23日，
乍浦路上出現了一所令人矚目的學校，
上海圖畫美術院，即上海美專。
年僅16歲的劉海粟與烏始光等友人，
引進西洋美術教學體系，創美術教育史先河，
掀開了中國現代美術教育史上的第一頁。
當時特別強調戶外寫生，
蘇州河邊都是他們的戶外課堂。
③在這裡，誕生了上海第一家發電廠
——電光公司
1879年，在上海虹口乍浦路一座倉庫裡，
點亮了中國第一盞電燈。
從此千家萬戶，燈火通明，光芒萬丈！
④在這裡，誕生了第一家日本佛教寺院
西本願寺原為日本佛教廟宇西本願寺上海別院，
是第一家在中國建立的日本佛教寺院。
1999年被指定為上海市優秀歷史建築。
3
僅1000米的小馬路，蘊藏一部時代史
· 恩德教堂 ·
乍浦路480、490號，原來是恩德教堂，
被納入了上海市第五批優秀歷史建築名單。
· 西童女校舊址 ·
西童女校舊址位於塘沽路390號，
磚木結構單層，典型外廊式建築，
現在已經變成了單位辦公樓。
· 乍浦路橋 ·
走到乍浦路的盡頭，
乍浦路橋靜靜地佇立在蘇州河上，
見證著河岸邊近年來發生的華麗蛻變。
這座橋來自美國的蓬恩主教建造，
典型巴洛克風格的鋼筋混凝土結構橋！
因為東鄰外白渡橋，故又稱二白渡橋。
站在乍浦路橋上，陸家嘴風光一覽無餘。
夜幕之下，陸家嘴的夜色同樣盡收眼底！
4
浦西人家公寓裡的活色生香
其實，乍浦路上的每一處民居，
同樣都有數不盡的繁華往事。
每一扇窗的背後，都是尋常百姓家。
▼1920年建造的龍蟠街公寓
▼1923年建造的景林廬；
▼
1931年建造的小浦西公寓；
1932年建造的浦西公寓....
這些民居大都建於上世紀20、30年代，
到如今已將近百年曆史，
百年風雨過後，這些建築的外表，
早已經刻上了歲月的痕跡，
但是公寓裡面卻依舊活色生香。
橫七豎八的電線纏繞，
像是瑣碎的生活理不清。
阿婆正在忙碌地做午飯，
姆媽不緊不慢地晾曬著衣服，
孩童在弄堂裡玩耍跑跳......
幾個鐘頭之後，夕陽西下，
硃紅的牆壁上，殘影斑駁，
鄰里間下班回來照面，
親切地打聲招呼.....
走著走著，窗戶內飄來油膩的飯菜香；
每一扇窗戶背後，都藏著看得見的生活。
這些日常裡，透著絲絲縷縷的安詳，
這是上海人的生活底色，不卑不亢。
乍浦路，不想說再見！
時光在變，人也在變，
但屬於上海人的記憶不變！
有時間再去乍浦路走一走吧
或許，小辰光的記憶又回來了！
上海必逛馬路：乍浦路
地名：乍浦路
交通：地鐵10號線，四川北路站下
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