以創新的精神為重點的敦可倫酒莊（Viña Tunquelén）接受新的挑戰，不斷提升自己對葡萄酒品質的追求，致力於釀造受到全世界葡萄酒愛好者青睞的葡萄酒。
酒莊簡介
敦可倫酒莊（Viña Tunquelén），該酒莊在國際上享有盛譽，也是智利葡萄酒行業的最重要參與者之一。1995年，在景色迷人的庫利克谷，胡安·阿楚拉與他兒子吉列爾莫·阿楚拉在一起，創建了敦可倫酒莊。
Tunquelén意味著“安息的地方”，源自當地馬普切族的語言。起源於一座老土坯房，敦可倫酒莊變成了庫里科谷最創新的酒莊之一，同時，得益於當地優越的自然氣候，敦可倫酒莊能夠種植多種優質葡萄、生產品種繁多的葡萄酒。
首席釀酒師
吉列爾莫·阿楚拉 (Guillermo Achurra)
在1992年獲得管理碩士學位之後，阿楚拉先生在美國最著名的葡萄酒生產地之一納帕谷工作過。此經驗不但引起了他對葡萄酒釀造的興趣，而且毫無疑問地改變了阿楚拉先生的職業歷程。自1995年開始，吉列爾莫·阿楚拉在敦可倫酒莊專注於葡萄栽培學，並主辦了“技術分享小組”，邀請了17個葡萄酒生產商交換行業動態及葡萄酒莊管理等技術。
在彭康健先生的指導下，敦可倫酒莊釀酒團隊以專業態度致力於製造高品質的葡萄酒，持之以恆追求卓越。
酒莊位置的優勢
智利的自然環境千姿百態：這裡能看到古老冰川、雪山、大片的鹽沼地、世界上最乾燥的沙漠、無數森林、火山和湖泊等地貌。大部分智利是山地高原，國家只有五分之一的表面是平坦的。領土由東向西的地形變化最大：東部是巍峨的安第斯山脈；西部是低矮斷續的海岸山脈；中間是這兩道山脈之間的一條中央山谷。
這三個地形帶不僅各具特色，而且每個地形帶的不同地段之間也有顯著的差別。
因為地理形態的多樣性以及歷史上長期的地殼和火山活動, 智利擁有各種各樣的土壤。東同阿根廷為鄰，北與秘魯、玻利維亞接壤，西臨太平洋，南與南極洲隔海相望。南北長4270公里，東西均寬177公里，是世界上地形最狹長的國家。
除了庫里科谷，敦可倫酒莊目前還在莫萊谷、科爾查瓜谷擁有葡萄園。因為其優越位置，酒莊擁有典型地中海氣候、獨特土壤以及海洋吹向陸地的風帶來的影響。
葡萄酒品種
園中種植的主要葡萄品種有：赤霞珠、佳美娜、長相思、梅洛、霞多麗等深受廣大消費者喜愛的葡萄酒品種。凱薩雄獅品牌 CASA DE LEONES（凱薩雄獅）的葡萄酒系列分為凱薩雄獅、凱薩雄獅珍藏、凱薩雄獅特級珍藏、凱薩雄獅家族珍藏、等系列。
今天分享一下6款不同的凱薩雄獅葡萄酒款：庫里科谷入橡木桶最長時間的家族珍藏乾紅葡萄酒，特級珍藏赤霞珠乾紅葡萄酒以及赤霞珠珍藏 卡曼尼 赤霞珠 美樂乾紅葡萄酒。
凱薩雄獅家族珍藏乾紅葡萄酒是一款色澤暗調濃郁、入口飽滿柔滑、結構平衡且有咖啡和梅乾悠長餘味的葡萄酒。不同等級的凱薩雄獅的葡萄酒入橡木桶時間3到18個月，而這款在橡木桶內儲存兩年，蠟封陳年，希望家族珍藏保存更加久遠。當年四月下旬純手工採摘與精選的葡萄在10度以下的低溫浸皮發酵長達25天，並佐以24個月的法國和美國橡木桶陳年的精華，是一瓶酒莊嘔心瀝血的家族臺柱與驕傲！濃郁的寶石紅色略帶紫色裙邊，毫不吝嗇地散發出黑醋栗與草莓的香甜，甘草、薄荷的香氣迸發不甘示弱，再加上輕微森林動物的氣息，組成一組優美的交響協奏。入口剎那間湧出的成熟漿果令人生津回味。酒體圓滑，結構寬廣有力。巧克力的收尾絕對會讓你陶醉其中。
凱薩雄獅特級珍藏赤霞珠乾紅葡萄酒這是一款能令人驚喜的美酒，卡曼尼的飽滿與赤霞珠的結合共同組成豐富悅人的感官享受。同為晚熟的兩個品種在法國和沒幹過橡木桶中窖藏時間達18個月，打破傳統法式口感增加智利最美的本土特質。成熟的黑加侖、黑莓、草莓的果香，胡椒、甘草、薄荷的植物，口感舒服自然地散發出櫻桃酒般的餘韻。卓越的濃郁度使到酒體豐滿卻不張揚，有著驚人的平衡度。赤霞珠的注入還增添了酒體的幾分性感與勁力，賦予其寬厚的骨架，毫不費勁地可窖藏10年以上。
凱薩雄獅赤霞珠珍藏乾紅葡萄酒這是一款酒發酵後酒渣與酒液繼續混合接觸6個月的成品，經過了8個月的法國和美國橡木桶窖藏，新舊木桶的結合運用是果香與橡木得到驚人的平衡。鮮寶石紅的色調暗示著他的陳年魅力，豐富的單寧酸支撐10-15年不在話下。飽滿的紅果如草莓和梅子，悅人的口感富含其中。茴香、甘草、松木甚至是淡淡的焦糖味聚攏出的濃郁酒體非一般想象。口感圓潤，結構穩定，收結持久並透出淡淡的吐司香味。搭配牛小排（帶有香料醬汁）最佳。
凱薩雄獅卡曼尼乾紅葡萄酒鮮寶石紅色開始泛起深沉的裙邊，這是卡曼尼品種年輕卻不生澀的色調，甜美的單寧酸油然而生，在清晰的酒酸共同作用下是舌兩側生津回味。引人入勝的黑加侖、黑莓、櫻桃的風味，隨後用進入植物與香料的甘香氣息，如青椒、甘草、胡椒以及些許的薄荷。年輕卻不失層次，擁有美妙的平衡感。
凱薩雄獅赤霞珠乾紅葡萄酒鮮豔的寶石紅色與紫邊過度，宜人的覆盆子與櫻桃氣息不但刺激嗅覺，但仔細發現，淡淡的薄荷和甘草等植物氣息深藏其中，這是它本性內斂卻想要開始闖開心扉的慾望，等待著被挖掘。橡木桶窖藏散發的巧克力給予餘味先苦後甜。這是一款很純粹的葡萄酒，柔和的單寧酸還能帶出你的食慾，暢飲舒服沒有煩惱。
凱薩雄獅美樂乾紅葡萄酒我們的美樂葡萄酒呈深紅色，帶有粉色的光澤。香氣濃郁，帶有藍莓、黑醋栗果香和淡淡的薄荷味道。口感宜人，酒體中等，單寧柔順。
隨著CASA DE LEONES凱薩雄獅在全球營銷戰略上的擴張，且在中國市場逐漸佔有強有力的地位，同時能讓更多中國消費者瞭解CASA DE LEONES
凱薩雄獅，今天跟大家分享一下曾在國際上多次榮獲各種獎項榮獲獎項
敦可倫酒莊（Viña Tunquelén）曾在國際上多次榮獲各種獎項，在國際上贏得極佳口碑。
2016年韓國葡萄酒大賽
金牌 凱薩雄獅家族珍藏赤霞珠乾紅葡萄酒（2014）
2016年韓國葡萄酒大賽
銀牌 凱薩雄獅珍藏赤霞珠乾紅葡萄酒（2015）
2016年布魯塞爾國際葡萄酒大賽
金牌 凱薩雄獅家族珍藏赤霞珠乾紅葡萄酒（2014）
2017年中國環球葡萄酒及烈酒大獎賽
雙金牌 凱薩雄獅家族珍藏赤霞珠乾紅葡萄酒（2015）
2017年中國環球葡萄酒及烈酒大獎賽
金牌 凱薩雄獅特級珍藏卡曼尼／赤霞珠乾紅葡萄酒（2015）
2017年中國環球葡萄酒及烈酒大獎賽
銀牌 凱薩雄獅珍藏赤霞珠乾紅葡萄酒 （2016）
2017年中國環球葡萄酒及烈酒大獎賽
銀牌 凱薩雄獅珍藏梅洛乾紅葡萄酒 （2016）
2018年中國環球葡萄酒及烈酒大獎賽
金牌 凱薩雄獅家族珍藏赤霞珠乾紅葡萄酒（2013）
2018年中國環球葡萄酒及烈酒大獎賽
金牌 凱薩雄獅族珍藏赤霞珠乾紅葡萄酒（2013）
2018年中國環球葡萄酒及烈酒大獎賽
金牌 凱薩雄獅珍藏赤霞珠乾紅葡萄酒（2016）
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