雪花酥火了挺久的了,酥脆鬆軟,吃了會上癮系列
其實做法很簡單,只要買對材料,成功率100%~新配方
食材
棉花糖150g
奶粉50g
餅乾100g
黃油40g
蔓越莓40g、葡萄乾20g、南瓜籽10g
做法
1.先把黃油小火加熱至融化,然後放入棉花糖小火攪拌到完全融化,關火。(這裡要用不粘鍋哈,也可以用烤箱或者微波爐融化)
2.放入奶粉和餅乾攪拌均勻。(也可以加自己喜歡的堅果)
3 .等到摸著不燙手,放入烤盤中整型。
4 .最後在上面撒上蔓越莓幹,葡萄乾,南瓜籽。
5.放冰箱冷凍2小時就好啦
用刀切開。
tips:
1.火一定要小,慢火。
2. 餅乾選擇硬一些的,我在超市買的兒童餅乾。
喜歡吃抹茶口味的寶寶也可以在加奶粉的時候加入抹茶粉6g。
也是很好吃的了
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