紅人說——酥脆鬆軟拉絲的網紅雪花酥,食材簡單內附獨家做法

雪花酥火了挺久的了,酥脆鬆軟,吃了會上癮系列

其實做法很簡單,只要買對材料,成功率100%~新配方

紅人說——酥脆鬆軟拉絲的網紅雪花酥,食材簡單內附獨家做法

食材

棉花糖150g

奶粉50g

餅乾100g

黃油40g

蔓越莓40g、葡萄乾20g、南瓜籽10g

做法

1.先把黃油小火加熱至融化,然後放入棉花糖小火攪拌到完全融化,關火。(這裡要用不粘鍋哈,也可以用烤箱或者微波爐融化)

2.放入奶粉和餅乾攪拌均勻。(也可以加自己喜歡的堅果)

3 .等到摸著不燙手,放入烤盤中整型。

4 .最後在上面撒上蔓越莓幹,葡萄乾,南瓜籽。

5.放冰箱冷凍2小時就好啦

用刀切開。

紅人說——酥脆鬆軟拉絲的網紅雪花酥,食材簡單內附獨家做法

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tips:

1.火一定要小,慢火。

2. 餅乾選擇硬一些的,我在超市買的兒童餅乾。

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喜歡吃抹茶口味的寶寶也可以在加奶粉的時候加入抹茶粉6g。

也是很好吃的了

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