這50種中華美味海鮮水產,吃慣了海鮮的寧波人也不一定都能吃遍哦

雖然說作為一個寧波人,生活在東海之濱的寧波吃貨們在吃海鮮方面是非常有口福的。各種美味海鮮肯定不會少吃,但是海鮮的家族實在太龐大了,還是有不少的水產品種,可能是你沒吃過,甚至不認識的。

不服,那就進來看看你認識幾種吧!

這50種中華美味海鮮水產,吃慣了海鮮的寧波人也不一定都能吃遍哦

1 石蜐(jié),佛手

這50種中華美味海鮮水產,吃慣了海鮮的寧波人也不一定都能吃遍哦

2 鱟(hòu)

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3 大黃魚

這50種中華美味海鮮水產,吃慣了海鮮的寧波人也不一定都能吃遍哦

4 黃姑魚

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5、 望潮

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6 釘螺

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7香螺

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8 花螺

這50種中華美味海鮮水產,吃慣了海鮮的寧波人也不一定都能吃遍哦

9泥螺

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10 辣螺

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11牡蠣(lì)

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12 蚶(hān)子

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13 淡菜——貽(yí)貝

這50種中華美味海鮮水產,吃慣了海鮮的寧波人也不一定都能吃遍哦

14 海瓜子

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15蟶(chēng)子

這50種中華美味海鮮水產,吃慣了海鮮的寧波人也不一定都能吃遍哦

16 青蟹

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17鮸(miǎn)魚

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18 蝦蛄(gū)

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19 帶魚

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20 銀鯧

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21 蝦潺

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22、 竹節蝦(基圍蝦)

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23 彈塗魚、跳魚

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24、白玉蟹

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25、河豚(烏狼鯗)

寧波很少吃新鮮河豚,最經典的就是把它曬成魚鯗烤肉吃。

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26、玉禿

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26 紅鉗蟹

這個做蟹醬非常好吃。

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27 海鱸魚

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28 梭子蟹

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29 海鰻

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30 白蝦

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31 沙鰻

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32 馬面魚--剝皮魚--橡皮魚

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33 活皮蝦

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34紫菜

這50種中華美味海鮮水產,吃慣了海鮮的寧波人也不一定都能吃遍哦

35 小黃魚

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36 蛤(gé)蜊(lí)

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37花蛤

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38 青佔魚

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39 秋刀魚

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40 鮑魚

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41 鮃魚——鴉片魚

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42 海帶

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43 鮭魚—三文魚

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44 扇貝

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45多寶魚——大菱鮃

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46 石斑魚

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47棒魚——針魚

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48 安康魚——海鬼魚

這50種中華美味海鮮水產,吃慣了海鮮的寧波人也不一定都能吃遍哦

49 海膽

這50種中華美味海鮮水產,吃慣了海鮮的寧波人也不一定都能吃遍哦

50 藤壺

這50種中華美味海鮮水產,吃慣了海鮮的寧波人也不一定都能吃遍哦

海鮮水產的品種那麼多,有很多不是寧波附近的海產,在寧波不一定都能吃到。大家長長見識,以後去外地飽口福的時候也能發現不少新鮮的海鮮美食。


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