丈母孃和老丈人去鄉下4年了……城市老人病在鄉下操勞作物的勞作中,已經消失不見了。他們的飲食除了油鹽醬醋等需要購買,而蔬菜、糧食、以及肉類,都自給自足。
對他們來說,簡簡單單的一餐飯……有著城中早已忘記的原汁原味,亦對我也有著無盡的吸引。
其實就兩個菜:自己養的豬,做的臘肉;以及那個下蛋不積極的土雞
陪著老人家喝一杯自釀的果酒……
臘肉燉的小土豆、南瓜(都是自己種的),金針菇是買的
做法很普通……沒啥雞精、耗油、或者老抽啥的,但是味道就是那麼正
南瓜也香……畢竟是現摘的,新鮮還天然
這雞腿……一看就是曾經跋山涉水走過很多路的,飽滿有力
老兩口來鄉下四年了……早就習慣並愛上了鄉下的生活。
也就這兩個菜,和一小盤滷雞腳……三個人硬是沒吃完,要是我在的話,絕對一次就光盤!
如果不是我要負責掙錢養家……我打心裡是想在鄉下過著這種自給自足的生活啊。
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