我的媽呀!!
今天吃了一個巨型海鮮拼盤!!
肉蟹、鮑魚、鮮蝦、生蠔...
生猛海鮮,應有盡有!
作為一家正經的燒烤店,
烤串更是好吃的令人搖擺!
羊肉、牛肉、軟骨、雞爪什麼都能烤!
現在還有超值福利,必須分享給你們
(活動詳情請見文末)
在廈門吃燒烤,海鮮必須安排好。這道醉八仙包含了多種海鮮,雖然不是烤出來的,但過油翻炒更加入味,味道槓槓滴,以下是真香警告!
為了好好體驗,小雨奢侈地點了大份的。一端上來,那份量,嘖嘖嘖,反正小雨一個人端不動!
裡面有螃蟹、鮑魚、蝦子、生蠔、魷魚、老蟶、扇貝、花蛤,料超足,4人分享完全ok!海鮮“堆積如山”,小雨真的忍不住笑出聲,肯定先從大螃蟹下手啦!
現在正到了吃螃蟹的好時候,大肉蟹自然不能錯過,這身型,頎長健壯,很有肉哦!
肉蟹色澤通紅,剛一拿起來,銷魂的香辣氣息便能強行霸佔你的整個鼻息,嘬一口湯汁,小雨都忍不住開始舔手指。
蟹肉嫩而緊緻,蟹腳乃“兵家必爭之地”,找準時機,掰下蟹腳,咬開脆殼,肉質厚實,趕緊下肚,讓別人羨慕去吧!
肉蟹速速集合,追到你,你就讓我嘿嘿嘿~
生蠔可是男人的加油站,女人的美容院。辣炒過的生蠔和烤出來的味道不同,白白的蠔肉上掛著紅紅的辣汁,看起來超有食慾!
香中帶辣,口感脆爽,小雨吃了一隻後,直接整盤收割!
老蟶也是相當肥美,緊縮汁水,十分誘人,小雨第一次覺得,它的兩隻小“觸角”有點萌!
順著觸角輕輕一撕,殼肉就分離了,蘸點湯汁,送入口中,肉的鮮和汁的辣混合在一起,十分夠味!
不得不說,店家真的很良心,光是蝦子就有這麼多隻,都排好了,就差一個男朋友來剝了!
除了海鮮,還有素菜搭配,芋頭、花菜和萵筍,浸滿辣汁,都很好吃哦!
新鮮肥羊肉串
不點羊肉串怎麼能算吃燒烤!羊肉新鮮,肥瘦穿插,烤起來特別香,撒上孜然和白芝麻,中和了羊肉的檀腥味。
羊肉鮮嫩,夾帶著些許油脂的香味,一口肉串一口酒,從此人間沒煩惱!(純正的羊肉還是會帶些羊羶味,介意的小夥伴建議換成牛肉串哦!)
肥美多汁烤生蠔
海鮮愛好者,在吃燒烤的時候絕對不會放過生蠔。這家店內的烤生蠔也是招牌,來的客人中必是每桌一份。
生蠔個頭飽滿,肉肥汁多,為了能讓你們看清蠔肉,拍這張照片的時候汁都白白流走,小雨真的超級心痛!!
為保證口感,店內的生蠔在營業前開好洗淨後直接放入保鮮櫃,點單後再上烤架,烤起來滋滋冒汁,在旁邊看得直冒口水啊。
一口一個剛剛好,湯汁鮮美,蠔肉爽滑鮮甜,只想暴風吸入,瘋狂點贊!
燒烤靈魂肉沫茄子
俗話說“看一家燒烤店好不好,得看他們家的烤茄子好不好吃!”明明白白告訴你,超好吃!!
和常見的烤茄子稍微不同的是,上面鋪了一層肉沫,塗上蒜蓉再撒上青蔥,是對吃肉星人最友好的問候了!
烤茄子並沒有刷很多油,吃起來一點都不膩人,入口的只有茄子水潤的纖維感,加上肉沫和蒜蓉的香,“唰”地扯走一大條,哇哦,滿足!
店內還有更多燒烤可以選擇,菜品豐富放心點!
特別值得一提的是店家採用無煙燒烤,進到店內也聞不到嗆人的煙味兒。廚房的小哥們,都要戴好帽子和口罩,衛生情況滿分!
一進門就是“長直通”的結構,讓人覺得敞亮又規整。還能一眼望到透明的廚房,完全不用擔心燒烤的衛生問題。
二樓還有一層擺放整齊的桌椅,青灰色的水泥牆,簡潔的裝飾風格,露在表面的鋼管,濃濃的工業風!
還有靠著牆角的小空間,牆上的壁紙也很新潮,這樣的用餐環境還不拿好福利,約幾個好友搞起來?!!
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