內江,一座能治癒孤獨的美食之城!

“想到人生還有無數的可能性和好吃的東西相遇,

還有無數美味的食物在等待著我,就莫名地高興。”


進入九月的內江,還是很燥熱,聽說內江的雨還在辦出入證,不知道當你們看到這篇推文的時候內江有涼快嗎?

不過天氣如何,心情怎樣,都有美食能夠繼續擁抱我們。在一個下班的傍晚,我乘公交車從東興區到市中區吃飯,在車裡,眼前的景象隨車的移動而變換,忙著回家的上班族,擁擠的街道,剛剛出攤的小吃......

內江,一座能治癒孤獨的美食之城!



有時候對一座城市的熱愛,是寄託於食物的。

我們接受著這個世界的改變,在這個被叫做“甜城”的內江,我們遠去或是停留,都不會忘記這座城市的味道。內江總是能給你味覺上的刺激和感情上的觸動。不論你是外地人還是本地人,都會在這份美食中品嚐到最真實的內江。其實,內江美食中都蘊含著一種情懷。

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內江·面


「每一個內江人,都會遇見一碗內江的面」

每次有朋友來玩,我都會將內江的面吹捧到極致,因為沒有吃過內江面食就不算是來過內江,如果是在內江待過的人,那記憶裡面一定有一碗內江牛肉麵,碗裡面裝著的,是治癒的幸福。

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清晨的麵館生意總是很火爆,上早班的人吃完麵便匆匆的趕往公司,人們的早起也就是為了那一口熱面。

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已經過了十點,買完菜的主婦們也會被熱鬧的麵館吸引,幾位阿姨聊著今日的菜價,等著冒著熱氣的麵食端上來,幾口吃完,又相約一起散步歸家,有時候美食帶來的滿足感足夠能讓你短時間的變得隨心隨遇,變得更加“自由”。

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內江,一座能治癒孤獨的美食之城!


在內江有這樣一家麵館,店面不大,卻每日門庭若市,麵館人手不多,但卻分工明確,煮麵的煮麵,打料的打料,收拾的收拾,每天早晨便是她們最忙碌的時候,上班族、周邊的街坊鄰居、慕名而來的客人,都會在這裡點上各自想吃的面,這才是生活的樣子,是最接近真實的內江的樣子。

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當你每逢佳節從他鄉歸來,還能在熟悉的小店吃到一碗心心念唸的家鄉味道,聽著店主熱情招呼到“妹妹,好久沒有看到你了,今天吃啥子,還是牛肉麵哇?”就像十幾年前你上學放學的老樣子,這一碗屬於你的內江面從來就沒有離開過,就在你身旁。

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內江菜市場

「失意之人一進菜市場,

就會重新萌發對生活的熱愛」


滿目的食材果蔬、熙攘的人流、腳下的汙泥、嘈雜的聲音、混雜著獨特的氣味,菜市場濃縮了這個城市的人情冷暖,記錄著這個城市的文化背景,生活習慣與飲食變遷。

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平淡自然的生活裡,每個人對菜市場的記憶都不相同,有人嫌棄菜市場凌亂、汙濁,有人流連於菜市場之間,享受著融於菜市場之間的溫暖,在逛菜市場中找到樂趣。

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我一直覺得菜市場是一個人情味十足,永遠都冒著熱氣的地方。常常光顧的店家知道你的口味、喜好,老闆會因為你是熟客而為你免去零頭。菜市場不是個浪漫的地方,但它的市井氣,卻能治癒到城市中每一個人。

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熙熙攘攘的人群,摩肩擦背,來來往往。許多阿姨的菜籃子裡裝滿了蔬菜河鮮雞鴨魚肉。有的籃子裡活魚在搖擺著尾巴,肥雞在咯咯地叫著。阿姨們帶著一臉笑意,滿懷愉快,趕回家去。

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菜市場,雖不如商店光鮮亮麗,也沒有超市陳列整齊,但卻是一個城市中最有活力最熱鬧的地方,對於喜歡製造和發現美食的人來說,逛菜市場是一件非常有意思的事。

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內江夜市

「夜市,簡直就是城市中最有煙火氣的地方」


到了夜晚,城市裡的人才真正擁有自己的時間。

應酬裡的推杯換盞、觥籌交錯,職場中的雷厲風行,在夜晚都顯得有點不合時宜。白天的時間是屬於公司、老闆和客戶的,只有夜晚才是真正屬於自己的。

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亮著火星的炭火上飄起裊裊炊煙,三五好友圍坐在一串串色澤鮮美的烤串前,剛下肚的啤酒用一個打嗝聲回應空氣裡的美味,白天的煩惱在這一刻徹底散盡。

在夜市裡川流不息的人群中,有人捧腹大笑,有人慷慨陳詞,有人潸然淚下。

內江,一座能治癒孤獨的美食之城!


眼前還在冒著熱氣的烤串早已經不只是為了果腹,在一串與另一串之間,連接著心靈深處多年的陪伴和溫暖。


就像《人生一串》中所說的,沒了煙火氣,人生就是一段孤獨的旅程。

內江,一座能治癒孤獨的美食之城!


所以啊,食物是能讓人暫時忘掉繁忙、壓力的東西,卸下重擔的人們開始談笑風生,話題永遠繞不開細碎的生活。疲憊感全寫在臉上,這時一碗熱湯好似能溫暖一天的所有。

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內江夜市的迷人之處不僅僅在於它的美味誘惑。

更是因為它能慰藉無數個在深夜中孤獨的靈魂,和喚醒每一個存放著的動人記憶。

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美食是城市的靈魂

人們將情感物化封存在內江的每一個角落小巷

“人生在世,無非“吃喝”二字。將生活嚼得有滋有味,把日子過得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,還要有一顆浸透人間煙火的心。”我們在內江吃到的每一份食物都是這座城市的縮影。我們能在食物裡尋覓到大千故里甜城內江不變的舊情懷。

內江,一座能治癒孤獨的美食之城!



每一味食物都有自己的靈魂,每一座城市也都有自己的味道。或許有一天,迷路的人不再會難過和恐懼,他們總能在食物裡找到他們歸途。

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大家都知道,內江是一個留不住年輕人的城市,但遠在他鄉的遊子卻不會忘記家鄉的食物,其實啊,這座充滿人情味煙火氣的城市還是我們喜歡的內江啊,當你失意,或者想念家鄉,回來吧,回到內江,對著內江的美食說一句:“ 嗯,還是我們內江的東西好吃!”

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