月饼身份大变样!从礼品回归美食,现烤月饼今秋火了!

月饼身份大变样!从礼品回归美食,现烤月饼今秋火了!

今年的中秋,注定是一个不寻常的中秋。因为中秋代表物之一的月饼,迎来了历史性的变化,月饼终于获得了它应有的“尊重”!

刚刚,盒马发布《2018盒区生活中秋图鉴》,数据显示:今年盒马现烤月饼已售出100万只。你没有看错,中秋还未至,盒马新品就狂卖100万,不得不惊叹广大吃货的“洪荒之力”!

其中,现烤鲜肉月饼、小龙虾鲜肉月饼和云腿肉松月饼最受欢迎,不仅毫无意外地俘获了江浙沪消费者的味蕾,就连平常偏爱甜口的北京消费者,也成为现烤鲜肉月饼的拥趸。

月饼身份大变样!从礼品回归美食,现烤月饼今秋火了!

今年盒马现烤月饼一跃成为了中秋黑马,与传统广式月饼不同的是,盒马现烤月饼讲究现烤现吃,为了保证口感新鲜,现烤月饼的赏味期限只有短短1天。

这就意味着今年的月饼,在中秋节时就一定要吃光它。当然除了保质期不同,就连购买月饼的方式也大不一样。

往年,不少专做现烤苏式月饼的老字号都会在中秋临近时大排场龙,等七八个小时只为吃一块月饼,已经并不是稀奇事。

而今年,盒区房主有了买月饼的新姿势:线上下单,最快30分钟送到家,美味的鲜肉月饼,不用排队也能吃到了。

也正因此,现烤月饼第一次大规模被送上全国人民的餐桌,着实让人耳目一新 。

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毫不夸张,今年的中秋,更多人的消费观念已在潜移默化地发生了改变。以前,购买月饼往往是为了送亲朋好友,表达心意。而根据盒马数据显示,现在近八成的盒区用户表示,购买月饼是给自己享用。

“这么好吃的月饼,怎么舍得送人!”已经成为不少盒区消费者的肺腑之言。不得不说,从礼品回归美食,月饼的“命运”和“地位”在今年将实现彻底的改变!


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