活在争议里的中秋节网红——月饼,南方人又与北方人吃月饼大战

原题: 活在争议里的中秋节网红——月饼,南方人又与北方人吃月饼大战

每一年的八月十五,最火的中秋节的网红,必定非月饼莫属。

活在争议里的中秋节网红——月饼,南方人又与北方人吃月饼大战

八月十五,中国传统节日

关于月饼的吐槽与赏识,争议与议论,不只一贯都没有间断过,并且还常常会有花样翻新。

比如本年的月饼之争,暂时放过了月饼口味,转向了月饼的吃法:

活在争议里的中秋节网红——月饼,南方人又与北方人吃月饼大战

图片来源,微博

咦,如同乱入了什么古怪的内容……

今日小编就带咱们一起了解一下月饼这位中秋节网红的“真面目”

怎样运用月饼呼叫嫦娥。

古代的月饼上常常印有广寒宫的图像,这一习俗常常被认为是源于“嫦娥奔月,后裔造饼”的这一传说。

嫦娥奔月后,一位仙人教给后羿一个可以将嫦娥呼叫回家的方法:八月十五这一天,在月圆之时用面粉做丸团成月亮的形状,把这个面粉团放在屋子的西北方向,一贯呼叫嫦娥的名字,三更时分,嫦娥便能被呼叫回家。

这种面粉做出来的食物后边就逐步演化成了各式的月饼。

“广寒宫”样式的月饼模子

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不如……这个中秋就在家一试!

下面是南北方人吃月饼的讨论:

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南边人中秋吃月饼,有广式月饼苏式月饼滇式月饼等种类,

想不想知道北方最具代表性的月饼是什么?

一说起,不得提一下北方人吃月饼的由来 有人认为吃月饼和送月饼,自古以来就与中秋节有关。其实,状况并非如此。初唐时,本来阴历八月只要初一是节日,而无十五这个节日。相传,后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫,这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐,人们始在八月十五之夜登楼观月,而其时还没有月饼呈现。

说到月饼的呈现最早是在南宋的时分。不过其时的月饼与中秋节毫不相干,那时的月饼与现代月饼亦大不相同,仅仅作为蒸食物在饮食商场呈现罢了。

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比方,山西省介休县一带在中秋节这天,当地老百姓已有百口围坐分食团圆月饼的风俗。其制造的月饼名堂多且有趣,如有专供男人食用的月牙月饼,有只限于女子享受的葫芦月饼,还有特别为少年预备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼,等等。名目繁多,不胜枚举。

而大批的北方人则很简单的说出了理由,北方人块的五仁月饼一般是这种画风,做好后短时间内吃还好,时间一长的话根本不是那些简单的塑料刀具能切开的,强行咬的话甚至可能会崩掉一两颗牙。

不过很多南方的朋友也表示自己比较习惯直接啃,这方面还是个人习惯多一点,南北之间还是有很大共同性的。


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