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我是魔獸於洪，今天和大家分享：碳水對增肌的重要性是什麼？
碳水化合物對於增肌的作用是非常巨大的，我們所知道那些力量舉的選手，都是每天會攝入高劑量的碳水。對於健身健美來說碳水不一定需要那麼多量，但是也必不可少，因為一個優質的碳水化合物是我們人體維持穩定的供能基礎，最根本的源泉。
如果說我們的力量訓練，沒有訓練力量訓練之前，沒有及時的攝入補充碳水化合物的話，那麼我們在訓練的初期或者是訓練一半的時間，我們身體裡面肌肉的糖原，就會被消耗殆盡，那麼在這個情況下，我們的供能就會出現困難，就會沒有失去力氣練不動。
另外一方面碳水，它是除了對於我們訓練的供能以外，還有在恢復後幫助我們合成成肌肉的時候，也需要能量，在這個訓練後補充碳水也是很重要的。
碳水化合物會刺激人體的胰島素，特別是一些升糖指數高的或者是一些單糖，刺激胰島素以後，胰島素的上升會幫助你更快地消耗體內的糖原，更加充分的去利用這些碳水化合物的能量。
然後胰島素本身具備了讓你肌肉變大，但是同時它也會讓你的脂肪也會增加，所以我們更希望的是攝入，升糖指數偏低的碳水化合物。或者是吸收比較緩慢長鏈的複合型碳水。
今天和大家分享到這裡，我是IPTA國際健身教練學院導師：於洪。喜歡健身的朋友可以關注我，如果幫助到你就點個贊，感謝支持，下次再分享！
洪哥說健身
其實主流運動營養學界，對低碳水還是很忌諱的。運動者離開了碳水那是不可想象的。別的不說，沒有了碳水，肌糖原儲量必然降低，較高強度運動時能量從哪兒來？
針對耐力訓練項目的運動員，有低碳水高脂肪飲食的一些嘗試，主要是希望通過這種方法在比賽時多氧化一些脂肪，少氧化一些糖，但是目前也沒有特別能讓人滿意的結果。
還有低糖原訓練，高糖原比賽的方法，但這也是針對耐力項目運動員而言的，而且目的也不是為了減脂，而是為了提高比賽成績。
臨時使用，也可以低脂肪健康減脂，只要不是急不可待，時間不等人，就沒必要折騰低碳水。低碳水減體重唯一的優點就是快，所以只要不著急，就沒必要使用這種方法。
增肌者要有足量碳水，主要是以下這麼幾個原因。
第一，低碳水必然導致糖原儲量降低，低糖原儲量影響訓練效果。除了個別人低碳水飲食的時候仍然生龍活虎（這種實在屬於特例），大多數人低碳水飲食都會影響運動能力和運動訓練熱情。
乏力、嗜睡、出冷汗、虛弱、心慌等等症狀，大多數人多多少少都會出現。有些人則非常明顯。前一週最難受，後來會稍微好一些，但是要說達到100%的訓練狀態，通常很難。
第二，肌糖原儲量降低，影響肌肉充盈度，縮小肌肉圍度。這也是低碳水必然會出現的問題。
第三，容易丟失肌肉。低碳水飲食糖異生作用明顯提高，丟失肌肉幾乎是必然的，除非巨量的蛋白質攝入。但是這樣做沒必要，那還不如直接吃夠碳水。
第四，低碳水運動增加了一些疾病風險。比如高尿酸血癥的風險。高尿酸血癥或者痛風（其實簡單說，痛風就是高尿酸血癥的發作）患者，本來排洩尿酸的壓力就高，一般要求碳水化合物的攝入量達到60-70%每日熱量，這樣減少酮體生成，不會競爭尿酸的排洩。
力量訓練，血乳酸水平升高，本身就會競爭尿酸的排洩，理論上說對高尿酸血癥不利，再加上低碳水，那就是雪上加霜。
所以，增肌者用低碳水飲食完全沒必要，不建議，除非特別著急的特殊情況。
仰望尾跡雲
碳水提供一切身體所需能量來源，如果一丁點碳水都不攝入，人會有點虛弱。而且，增肌是少不了碳水的，當然，碳水攝入過量也會導致長肥肉，這就是為什麼很多人減肥都不吃主食。所以，想要增肌的同時又不長很多肥肉，碳水的選擇和攝入都有一定的講究。
