探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

居酒屋,指日本傳統的小酒館,是提供酒類和飯菜的料理店。起源於江戶時期,據說最初是酒鋪經營者為了使客人在買酒之後,能當即在鋪內飲用而提供一些簡單的菜餚開始的。

區別於一般的居酒屋,甚至區別於一般的餐廳,這家居酒屋藏身在集裝箱內。

這家居酒屋名叫“酒トもも焼 雷鶏Thunder Bird”位於日本山口縣宇部市,是一家新近營業的居酒屋,主打雞肉料理。

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

該居酒屋共使用了四個集裝箱,店內面積約有30平方米。從下面的分佈圖我們可以看出,其內部擁有48個座位,其中有兩個獨立包間。

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

靠廚房的一側建了一排收納櫃,非常實用。

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

右邊的藍色集裝箱內是一個單獨包間。

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

集裝箱包間的門可以打開,打開後和大廳同處一個空間。

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

居酒屋後門

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

探訪日本居酒屋,不一般的居酒屋

Pictures courtesy of Thunder Bird


分享到:


相關文章: