原材料:排骨500克,筍尖150克,冬瓜300克,香菇100克,料酒適量
筍尖冬瓜排骨湯的做法
1.將冬瓜去皮切大塊
2.將香菇浸泡一下洗乾淨
3.筍尖浸泡後切斷
4.將排骨沖洗乾淨後,入鍋焯一下
5.然後取出瀝乾水
6.準備一鍋熱水,倒入排骨
7.再加入適量的生薑片
8.再加入適量的料酒
9.加入冬瓜塊和香菇,然後點火開煮
10.煮開後加入筍尖
11.再煮二十分鐘
12.加入適量的雞精即可起鍋啦
小提示:因為有鹹的筍尖,所以我沒有加鹽
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2018-09-16 12:34:10 大媽廚藝
原材料:排骨500克,筍尖150克,冬瓜300克,香菇100克,料酒適量
筍尖冬瓜排骨湯的做法
1.將冬瓜去皮切大塊
2.將香菇浸泡一下洗乾淨
3.筍尖浸泡後切斷
4.將排骨沖洗乾淨後,入鍋焯一下
5.然後取出瀝乾水
6.準備一鍋熱水,倒入排骨
7.再加入適量的生薑片
8.再加入適量的料酒
9.加入冬瓜塊和香菇,然後點火開煮
10.煮開後加入筍尖
11.再煮二十分鐘
12.加入適量的雞精即可起鍋啦
小提示:因為有鹹的筍尖,所以我沒有加鹽
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