日本是一個旅遊資源極其豐富國家，雖說很多國人會因為歷史原因而拒絕到日本去，但是現在的年輕人卻沒有那麼多的顧及，自己想去哪個國家，只要有計劃有錢，那就去了。現在很多人都對於日本的文化民俗很有好奇的感覺，在古代，中日文化有交流的淵源，對文化感興趣的人就會帶著各種疑問前往。還有人是對於日本的風景有嚮往之情，覺得日本的風光能夠給人寧靜和清新柔和的感覺。還有的人則是為了吃，此常常正宗的壽司、鰻魚飯還有其他精緻美食。
我們都知道日本是個島國，四面環海，有著宜人的氣候和風景，美不勝收。加上很多人就是為了一睹本地正宗壽司的真容，品嚐真貨的味道，才到的日本。還有很有特色的刺身，看上去都是精緻小巧的，但是價格真的不是我們能夠想到的，至少比中國是要高出很多的。除了這些餐桌上的美食，日本的水果價格也是很高昂的。
因為地理位置和本身環境的原因，日本當地能夠種的水果中國類少之又少，加上面積不大，能夠種植的水果面積也不大，自然數量上也不多了，而且種出來的水果賣的價格也很貴。就好比西瓜。在中國，西瓜一斤才1塊多，頂多也就2塊，一個瓜也就十幾二十來塊吧，但是日本的瓜就翻了很多倍了，要賣一百多甚至好幾百。
但是儘管這裡的西瓜很貴，到了日本的中國遊客依舊瘋搶，好像從來沒吃過西瓜似的，難道日本的西瓜還有什麼別緻之處嗎？還真有，在日本，人們吃西瓜，喜歡在上面撒鹽，這很讓人難以理解了，本來西瓜是甜的，要是撒上鹽會是怎樣的味道呢？味道就是：中國遊客剛下口就直接吐出來了。大家想一下這個情景，不試也大概知道滋味了。
據說日本西瓜撒鹽的目的，就是為了讓本來就沒有什麼好口感的西瓜味道更好。因為地理環境和氣候的原因，在本地直接種植的西瓜口感都不好，他們認為加了鹽，甜味才能慢慢熬出來，但是中國遊客吃了之後卻很失望，口感和國內的無法比。
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